சிற்றுண்டி வகைகள்

வெங்காயத்தாள் பராத்தா

என்னென்ன தேவை?

கோதுமை மாவு – 1 1/2 கப்,
வெங்காயத்தாள் – 2 டீஸ்பூன் (நறுக்கியது),
பச்சை மிளகாய் நறுக்கியது – 1 டீஸ்பூன்,
கரம் மசாலா – 1 டீஸ்பூன்,
சீரகம் – 1 டீஸ்பூன்,
ஓமம் – 1/2 டீஸ்பூன்,
உப்பு, எண்ணெய் – தலா 2 டீஸ்பூன்,
கொத்தமல்லித்தழை – 1/4 கப்,
தண்ணீர் – 1/2 கப்.

எப்படிச் செய்வது?

கோதுமை மாவை ஒரு பாத்திரத்தில் சேர்த்து வெங்காயத்தாள், கொத்தமல்லித்தழை, ஓமம், சீரகம், கரம் மசாலா, பச்சை மிளகாய்,
தண்ணீர், உப்பு சேர்த்து பிசைந்து சப்பாத்தி போல் செய்து தவாவில் எண்ணெய் ஊற்றி சுட்டு எடுக்கவும்.

Related posts

மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் முந்திரி பக்கோடா

nathan

பருப்பு போளி எப்படிச் செய்வது?

nathan

மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் அவல் போண்டா

nathan

உடனடி நெல்லிக்காய் ஊறுகாய் செய்வது எப்படி

nathan

சப்பாத்திக்கு சூப்பராக இருக்கும் பன்னீர் ராஜ்மா மசாலா

nathan

இஞ்சி – பூண்டுத் துவையல்tamil samayal recipe

nathan

அவல் கேசரி : செய்முறைகளுடன்…!

nathan

சத்தான திணை கார பொங்கல்

nathan

சுவையான ஹைதராபாத் கராச்சி பிஸ்கட்

nathan