61
சட்னி வகைகள்

வல்லாரை துவையல்

தேவையானவை:
ஆய்ந்த வல்லாரைக் கீரை – 2 கப்
தேங்காய்த்துருவல் – 1 கப்
உளுத்தம்பருப்பு – 2 டீஸ்பூன்
பெருங்காயம் – சிறிய துண்டு
காய்ந்த மிளகய் – 3
உப்பு – தே.அளவு
புளி – சிறிதளவு
எண்ணெய் – 2 டீஸ்பூன்

செய்முறை:
கடாயில் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும் உ.பருப்பு பெருங்காயம், காய்ந்த மிளகாய் போட்டு வறுக்கவும். பிறகு கழுவிய கீரையைப் போட்டு வதக்கவும். இதனுடன் தே.துருவல், உப்பு, புளி வறுத்த எல்லாவற்றையும் சேர்த்து அரைக்கவும். தேர்வு நேர குழந்தைகளுக்கு ஏற்ற உணவு.
6

Related posts

தெரிஞ்சிக்கங்க…ஆரோக்கியத்தை தரும் பீர்க்கங்காய் சட்னி

nathan

தக்காளி சட்னி

nathan

மிளகு காரச் சட்னி செய்முறை விளக்கம் tamil recipes

nathan

கடலை சட்னி

nathan

சுவையான தக்காளி சட்னி செய்வது எப்படி

nathan

வெங்காய கொத்தமல்லி சட்னி

nathan

தக்காளி கார சட்னி

nathan

கேரளத்து தேங்காய் சட்னி

nathan

சுவையான தக்காளி கடலைப்பருப்பு துவையல்

nathan