33.8 C
Chennai
Friday, May 23, 2025
kara Kuzhi Paniyaramjpg
சிற்றுண்டி வகைகள்

சுவையான பாசிப்பயிறு குழிப்பணியாரம்

தேவையான பொருட்கள்:

பாசி பயிறு – 200 கிராம்

புழுங்கல் அரிசி – 50 கிராம்
உளுந்து, வெந்தயம் – 25 கிராம்

தாளிக்க

கடுகு, கறிவேப்பிலை
எண்ணெய் – தேவையான அளவு
வெங்காயம் – 1
ப.மிளகாய் – 3

செய்முறை:

ப.மிளகாய், வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.

முதல் நாள் இரவு பாசி பயிறு, புழுங்கல் அரிசி, மற்றும் உளுந்து+வெந்தயம் தனித்தனியாக இம்மூன்றையும் ஊற வைத்துக் கொள்ளவும்.

காலையில் தனித்தனியாக கரகரப்பாக அரைத்து ஒன்றாக கலக்கி உப்பு சேர்த்து 2 மணி நேரம் புளிக்க விடவும்.

தாளிக்க பொடுக்கப்பட்டுள்ள பொருட்களை தாளித்து மாவில் சேர்த்து நன்றாக கலந்து பணியாரமாக ஊற்றி எடுக்கலாம்.

சூப்பரான பாசிப்பயிறு பணியாரம் ரெடி.

Related posts

முட்டை பணியாரம்!

nathan

வாழை இலை கொழுக்கட்டை

nathan

முட்டைக்கோஸ் வடை

nathan

சூப்பரான உளுந்தம் மாவு புட்டு

nathan

சீஸ் போண்டா

nathan

ஃபலாஃபெல்

nathan

நூல்கோல் சேப்பங்கிழங்கு கொழுக்கட்டை

nathan

கோதுமை பணியாரம் / வாய்ப்பன்

nathan

சில்லி கார்லிக் நூடுல்ஸ் : செய்முறைகளுடன்…!

nathan