27 C
Chennai
Wednesday, Nov 20, 2024
cake vani
அறுசுவைகேக் செய்முறை

மைதா வெனிலா கேக்

தேவையானப்பொருட்கள்:

மைதா – 150 கிராம்,
சர்க்கரை – 200 கிராம்,
நெய் – 100 கிராம்,
வெனிலா எசன்ஸ் – 2 சொட்டு (அதிகம் விட்டால் கசப்பாகிவிடும்).

cake vani
செய்முறை:

வாணலியில் நெய்யை சூடாக்கி, மைதா சேர்த்து பச்சை வாசனை போக வறுத்து இறக்கவும். சர்க்கரையில் சிறிதளவு நீர் சேர்த்து முத்து கொதி வரவிடவும் (பாகு கொதிக்கும்போது முத்து முத்தாக நுரைத்து வரும்). பின்னர் அடுப்பை அணைத்து, மைதா மாவு கலவையை சர்க்கரைப் பாகில் சேர்த்து நன்கு வேகமாக கிளறவும். இறுகும் சமயம் வெனிலா எசன்ஸ் சேர்த்து, நெய் தடவிய தட்டுக்கு மாற்றி, வில்லைகள் போடவும்.

Related posts

மிகவும் சிம்பிளான எக்லெஸ் கேக்: கிறிஸ்துமஸ் ஸ்பெஷல்

nathan

மசாலா மீன் கிரேவி

nathan

செட்டிநாட்டு ஆ‌ட்டு‌க்க‌றி குழம்பு

nathan

புத்தாண்டு மற்றும் கிறிஸ்துமஸ்க்கான ப்ளாக் ஃபாரஸ்ட் கேக் வீட்டிலேயே தயாரிக்கலாம்

nathan

வாழைப்பழ லஸ்ஸி பருகியது உண்டா?….

sangika

தீபாவளி ரெசிபி ஜாங்கிரி

nathan

சூப்பரான மட்டன் கடாய்

nathan

செட் தோசை

nathan

கேரட் அல்வா…!

nathan