29.3 C
Chennai
Monday, Dec 30, 2024
perfect roasted chicken mscs109 horiz
அறுசுவைஅசைவ வகைகள்

சிக்கன் ரோஷ்ட் சாப்பிட்டதுண்டா இன்றே செய்து சாப்பிடுங்கள்……..

தேவையான பொருட்கள்

சிக்கன்: அரை கிலோ
இஞ்சி,பூண்டு பேஸ்ட்: தேவையான அளவு
லெமன் : 1
மிளகாய்தூள் 1: ஸ்பூன்
தயிர் :2 ஸ்பூன்
எண்ணெய்: தேவையான அளவு
கலர் பொடி: சிறிதளவு

perfect roasted chicken mscs109 horiz
A photo from the production of “Martha’s Cooking School” in New York on Monday, May 7, 2012.
Photo: David M. Russell/MSLO

சிக்கனை சுத்தம் செய்து பெரிய துண்டுகளாக நறுக்கி கொள்ளவும்.சிக்கனுடன் தயிர் இஞ்சி,பூண்டு பேஸ்ட் கலர் பொடி,மிளகாய்தூள் ,லெமன் சாறு,உப்பு சேர்த்து 1 மணி ஊறவைக்கவும்.

பின்பு குக்கரில் சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி சிக்கன் கலவையை கொட்டி10 நிமிடம் வேக வைக்கவும்.பின்பு சிக்கன் துண்டுகளை மட்டும் தனியாக எடுத்து எண்ணெயில் போட்டு பொரித்தெடுக்கவும்.

Related posts

சுவையான இஞ்சி சட்னி!….

sangika

சூப்பரான அவதி ஸ்டைல் மட்டன் கபாப்

nathan

முப்பதே நிமிடங்களில் மொறுமொறு சிக்கன் பக்கோடா!

nathan

சிக்கன் பிரியாணி செய்வதற்கு தேவையான பொருட்களையும் செய்முறை

nathan

நெத்திலி மீன் வறுவல்

nathan

எப்படி சுறா புட்டு செய்வது?

nathan

வறுத்தரைச்ச நாட்டுக்கோழி குழம்பு

nathan

உருளைக்கிழங்கு சீஸ் பால்ஸ்

nathan

பானி பூரி!

nathan