28 C
Chennai
Wednesday, Nov 13, 2024
perfect roasted chicken mscs109 horiz
அறுசுவைஅசைவ வகைகள்

சிக்கன் ரோஷ்ட் சாப்பிட்டதுண்டா இன்றே செய்து சாப்பிடுங்கள்……..

தேவையான பொருட்கள்

சிக்கன்: அரை கிலோ
இஞ்சி,பூண்டு பேஸ்ட்: தேவையான அளவு
லெமன் : 1
மிளகாய்தூள் 1: ஸ்பூன்
தயிர் :2 ஸ்பூன்
எண்ணெய்: தேவையான அளவு
கலர் பொடி: சிறிதளவு

perfect roasted chicken mscs109 horiz
A photo from the production of “Martha’s Cooking School” in New York on Monday, May 7, 2012.
Photo: David M. Russell/MSLO

சிக்கனை சுத்தம் செய்து பெரிய துண்டுகளாக நறுக்கி கொள்ளவும்.சிக்கனுடன் தயிர் இஞ்சி,பூண்டு பேஸ்ட் கலர் பொடி,மிளகாய்தூள் ,லெமன் சாறு,உப்பு சேர்த்து 1 மணி ஊறவைக்கவும்.

பின்பு குக்கரில் சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி சிக்கன் கலவையை கொட்டி10 நிமிடம் வேக வைக்கவும்.பின்பு சிக்கன் துண்டுகளை மட்டும் தனியாக எடுத்து எண்ணெயில் போட்டு பொரித்தெடுக்கவும்.

Related posts

அயிரை மீன் குழம்பு செய்ய தெரியுமா…?

nathan

சண்டே ஸ்பெஷல்: ஆந்திராவில் மிகவும் பிரபலமான உணவுகளில் ஸ்பைஸி சிக்கன்

nathan

நெத்திலி மீன் கிரேவி

nathan

சூப்பரான செட்டிநாடு ஸ்டைல் முட்டை குழம்பு

nathan

இறால் கறி

nathan

மீன் குழம்பு

nathan

தந்தூரி சிக்கன்

nathan

சுவையான மீன் ரோஸ்ட் செய்வது எப்படி

nathan

சுவையான கருவாடு பிரட்டல்… நாள் செல்ல செல்ல அதிகரிக்கும் சுவை!

nathan