28.4 C
Chennai
Wednesday, Nov 13, 2024
1481892258 4629
சிற்றுண்டி வகைகள்

கேபேஜ்(கோஸ்) பன்னீர் ரோல் செய்ய…

தேவையானவை:

துருவிய கோஸ் – ஒரு கப்
உருளைக்கிழங்கு – 2 வேக வைத்து மசித்தது
பன்னீர் துருவியது – அரை கப்
கொத்தமல்லி இலை – சிறிதளவு
இஞ்சி, பூண்டு விழுது – ஒரு டீஸ்பூன்
பச்சை மிளகாய் விழுது – ஒரு டீஸ்பூன்
பிரெட் தூள் – கால் கப்
எண்ணெய் – பொரிக்க தேவையான அளவு
உப்பு – தேவையான அளவு

செய்முறை:

ஒரு பாத்திரத்தில் துருவிய கேபேஜ், மசித்த உருளைக்கிழங்கு, துருவிய பனீர், கொத்தமல்லி, இஞ்சி, பூண்டு விழுது, பச்சை மிளகாய் விழுது, உப்பு ஆகியவற்றை சேர்த்து நன்கு கலந்து பிசையவும். கலவையில் சிறிதளவு எடுத்து வடை போல தட்டியோ அல்லது நீளவாட்டில் உருட்டிக் கொள்ள வேண்டும். கடாயில் எண்ணெய் விட்டு, சூடானதும் உருட்டிய கலவையை பிரெட் தூளில் புரட்டி, எண்ணெயில் போட்டு பொரித்து எடுக்கவும். இதற்கு டொமேடோ சாஸ் தொட்டு சாப்பிடலாம்.1481892258 4629

Related posts

சூப்பரான கடலைப்பருப்பு சுண்டல்

nathan

மசாலா முந்திரி வேர்க்கடலை காராபூந்தி

nathan

கோஸ் பரோத்தா செய்வது எப்படி

nathan

சூப்பரான ஸ்நாக்ஸ் தினையரிசி சோமாசி

nathan

பிரட் பஜ்ஜி

nathan

வெங்காயத்தாள் துவையல்

nathan

பிடி கொழுக்கட்டை

nathan

மைக்ரோவேவினுள் வைக்க எந்த மாதிரியான பாத்திரங்கள் சிறந்தவை?

nathan

சாக்லேட் கேக் செய்வது எப்படி ?

nathan