30.5 C
Chennai
Wednesday, Jun 18, 2025
1459168005 9077
சிற்றுண்டி வகைகள்

தாளித்த கொழுக்கட்டை

தேவையான பொருட்கள்:

புழுங்கல் அரிசி – 200 கிராம்
வற்றல் மிளகாய் – 5
கடுகு – சிறிதளவு
உளுத்தம் பருப்பு – அரைதேக்கரண்டி
எண்ணெய் – 2 தேக்கரண்டி
பெருங்காயம் – சிறிதளவு
உப்பு – சிறிதளவு

செய்முறை:

200 கிராம் புழுங்கல் அரிசியை வற்றல் மிளகாய், பெருங்கயம், சிறிது உப்பு சேர்த்து கொரகொரவென்று ஆட்டி கொள்ளவும்.

வானலியில் எண்ணெய் ஊற்றி, கடுகு உளுத்தம்பருப்பு போட்டு தாளித்து ஆட்டிய மாவையும் சேர்த்து கிளறி கட்டியானதும் கொழுக்கட்டைகளாகப் பிடித்து ஆவியில் வேக வைக்கவும்.

ஆவி பறக்கும் சுவையான தாளித்த கொழுக்கட்டை தயார்.1459168005 9077

Related posts

கோதுமை – சிவப்பு அவல் சப்பாத்தி

nathan

கோதுமை காக்ரா

nathan

சுவையான பருப்பு நீர் கொழுக்கட்டை

nathan

மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் பன்னீர் உருளைக்கிழங்கு பால்ஸ்

nathan

தினை சீரக தோசை

nathan

ஸ்டஃப்டு குடை மிளகாய்

nathan

தந்தூரி பேபி கார்ன்

nathan

கேரட் புதினா புலாவ் செய்ய வேண்டுமா…..?

nathan

மொறுமொறுப்பான உருளைக்கிழங்கு வடை

nathan