27.9 C
Chennai
Monday, Nov 18, 2024
201607271426379258 how to make cauliflower bhaji SECVPF
சிற்றுண்டி வகைகள்

மொறு மொறுப்பாக காலிபிளவர் பஜ்ஜி செய்வது எப்படி

காலிபிளவர் பஜ்ஜி மிகவும் சுவையாக இருக்கும். அதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்.

மொறு மொறுப்பாக காலிபிளவர் பஜ்ஜி செய்வது எப்படி
தேவையான பொருட்கள் :

காலிபிளவர் – 1
எண்ணெய் – பொரிக்க
அரிசி மாவு – 2 ஸ்பூன்
பஜ்ஜி மாவு – 200 கிராம்
உப்பு – தேவையான அளவு

செய்முறை :

* ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி கொதிவந்ததும் சிறிது உப்பு போட்டு அடுப்பை அணைத்து விடவும்.

* காலிபிளவரை பெரிய துண்டுகளாக நறுக்கி சுடுதண்ணீரில் போட்டு 15 நிமிடம் வைக்கவும்.

* ஒரு பாத்திரத்தில் பஜ்ஜிமாவுடன் அரிசி மாவு, தேவையான அளவு தண்ணீரில் உப்பு சேர்த்து கரைத்துக் கொள்ளவும்.

* கடாயை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் அதில் காலிபிளவரை பஜ்ஜிமாவில் தோய்த்து எண்ணெயில் போட்டு பொரித்து எடுக்கவும்.

* சுவையான சூடான பஜ்ஜி ரெடி.

* இதே மாதிரி வெங்காயம், அப்பளம், கத்தரிக்காய், வாழைக்காய் பஜ்ஜியும் தயார் செய்யலாம்.201607271426379258 how to make cauliflower bhaji SECVPF

Related posts

சத்தான சுவையான கோதுமை காக்ரா

nathan

கல்மி வடா

nathan

கடலைப்பருப்பு வெல்ல போளி

nathan

மிளகு பட்டர் துக்கடா

nathan

சூப்பரான மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ்

nathan

சத்து நிறைந்த ராகி ஆலு பரோட்டா

nathan

மொறுமொறுப்பான… ரவா கட்லெட்

nathan

சுவையான… கீமா மொமோஸ்

nathan

மெது போண்டா செய்வது எப்படி

nathan