28.4 C
Chennai
Wednesday, Nov 13, 2024
201607261128559739 How to make potato rice SECVPF
அசைவ வகைகள்

உருளைக்கிழங்கு சாதம் செய்வது எப்படி

குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான உருளைக்கிழங்கு சாதத்தை எப்படி எளிய முறையில் செய்யலாம் என்று பார்க்கலாம்.

உருளைக்கிழங்கு சாதம் செய்வது எப்படி
தேவையான பொருட்கள் :

உருளைக்கிழங்கு – 200 கிராம்
பச்சை மிளகாய் – 3
சாதம் – 1 கப் உதிரியாக வடித்தது
பட்டை – 1 சிறிய துண்டு
லவங்கம் – 2
ஏலக்காய் – 2
மஞ்சள் தூள் – சிறிதளவு
இஞ்சி, பூண்டு விழுது – 1 டேபிள்ஸ்பூன்
வெங்காயம் – 2
உப்பு – தேவைகேற்ப
கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு

செய்முறை :

* ப.மிளகாய், வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.

* உருளைக்கிழங்கை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.

* ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் பட்டை, லவங்கம், ஏலக்காய், போட்டு தாளித்த பின் வெங்காயம், ப.மிளகாய், கறிவேப்பிலை போட்டு நன்றாக வதக்கவும்.

* அடுத்து அதில் இஞ்சி, பூண்டு விழுது சேர்த்து பொன்னிறமாக வந்ததும் மஞ்சள் தூள், உப்பு சேர்த்து கலக்கவும்.

* இப்போது உதிரியாக வடித்த சாதத்தை போட்டு நன்றாக கிளறி மூடி வைத்து மிதமான தீயில் 8 நிமிடங்கள் கழித்து எடுத்து பரிமாறவும்.

* சுவையான உருளைக்கிழங்கு சாதம் ரெடி.201607261128559739 How to make potato rice SECVPF

Related posts

மீன் வறுவல்

nathan

முட்டை பெப்பர் ஃபிரை

nathan

சிக்கன் ரோஷ்ட்

nathan

விருதுநகர் மட்டன் சுக்கா

nathan

மீன் வறுவல்

nathan

பிரியாணி மசாலா மீன் வறுவல்

nathan

சீரக மீன் குழம்பு

nathan

வஞ்சரம் மீன் ப்ரை – சன்டே ஸ்பெஷல்!

nathan

ஸ்பெஷல் பிரியாணி!!

nathan