26 C
Chennai
Wednesday, Nov 13, 2024
21 1445425723 chips
சைவம்

வாழைக்காய் சிப்ஸ்

குழந்தைகள் மாலையில் சாப்பிடுவதற்கு ஸ்நாக்ஸ் கேட்கிறார்களா? உங்கள் வீட்டில் ஸ்நாக்ஸ் ஏதும் இல்லையா? அப்படியெனில் வீட்டில் வாழைக்காய் இருந்தால், அதனைக் கொண்டு சிப்ஸ் செய்து கொடுங்கள். இது மிகவும் எளிய மற்றும் குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடக்கூடிய ஓர் ஸ்நாக்ஸ்.

சரி, இப்போது வாழைக்காய் சிப்ஸை எப்படி செய்வதென்று பார்ப்போம். அதைப் படித்து செய்து சுவைத்து எப்படி இருந்தது என்று எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

வாழைக்காய் – 1 உப்பு – தேவையான அளவு மிளகுத் தூள்/மிளகாய் தூள் – தேவையான அளவு எண்ணெய் – பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு

செய்முறை:

முதலில் வாழைக்காயை நீரில் கழுவி, இரு முனைகளையும் வெட்டி தோலுரித்துக் கொள்ள வேண்டும். பின்னர் அதனை மெல்லியதாக, வட்ட வட்டமாக வெட்டிக் கொள்ள வேண்டும். பின் ஒரு அகன்ற வாணலியை அடுப்பில் வைத்து, அதில் பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு எண்ணெய் ஊற்றி சூடேற்ற வேண்டும். எண்ணெய் நன்கு சூடானதும், அதில் வாழைக்காய் துண்டுகளைப் போட்டு பொன்னிறமாக பொரித்து எடுத்து, ஒரு பௌலில் போட்டு, அதில் மிளகுத் தூள்/மிளகாய் தூள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிளறினால், வாழைக்காய் சிப்ஸ் ரெடி!!!21 1445425723 chips

Related posts

பொடி தூவிய கத்திரிக்காய் பொரியல் செய்வது எப்படி…

nathan

கார்ன் குடைமிளகாய் கிரேவி

nathan

வெஜ் குருமா

nathan

புளி சாதம் எப்படிச் செய்வது?

nathan

அரிசி ரவை கீரை கொழுக்கட்டை

nathan

ராகி பூரி

nathan

அப்பளப்பூ குழம்பு செய்வது எப்படி?

nathan

குடைமிளகாய், மிளகு, காளான் துவட்டல்

nathan

குதிரைவாலி எள் சாதம்

nathan