கருப்பு கவுனி அரிசி உள்ள அதிக நார்ச்சத்து கெட்ட கொழுப்பின் (எல்டிஎல்) அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. இது இருதய நோய் அபாயத்தையும் குறைக்கிறது.
கருப்பு கவுனி அரிசியை தினமும் சாப்பிடுவது உங்கள் தமனிகளில் கொழுப்பு படிவுகளை குறைக்கிறது, மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை குறைக்கிறது.
கருப்பு கவுனி அரிசி யில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ளது. இது வளர்சிதை மாற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் உடலை பாதுகாக்கும் கவசமாக செயல்படுகிறது.
எடை குறைக்க
கருப்பு கவுனி அரிசி யில் கலோரிகள், கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை குறைவாக உள்ளது. எனவே, உடல் எடையை குறைக்க விரும்புபவர்கள் கருப்பு கவுனி அரிசி சியை தீவிரமாக உட்கொள்ளலாம்.
கருப்பு கவுனி அரிசி யில் காணப்படும் அந்தோசயினின்கள் மன அழுத்தத்தை குறைத்து மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.
கறுப்பு பழுப்பு அரிசியில் காணப்படும் ஊட்டச்சத்துக்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக்க உதவுகிறது. கருப்பு பழுப்பு அரிசியை சாப்பிடுவது வகை 2 நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தை குறைக்கிறது.
கருப்பு பழுப்பு அரிசியில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. கருப்பு பழுப்பு அரிசி மற்ற அரிசியை விட இரண்டு மடங்கு அதிக நார்ச்சத்து கொண்டது.