ரத்தம் அதிகரிக்க சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்

ஆரோக்கியமான இரத்த அளவை பராமரிப்பது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியம். இரத்தம் உடலில் உள்ள அனைத்து உயிரணுக்களுக்கும் ஆக்ஸிஜன் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை எடுத்துச் செல்கிறது, சரியான செயல்பாட்டை உறுதிசெய்து, உகந்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. இருப்பினும், சிலருக்கு, இரத்த அளவு குறைந்து, சோர்வு, பலவீனம் மற்றும் பிற உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். அதிர்ஷ்டவசமாக, இரத்த உற்பத்தியை அதிகரிக்கவும் ஒட்டுமொத்த இரத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும் சில உணவுகள் உள்ளன. இந்த வலைப்பதிவு இடுகையில், இரத்தத்தின் அளவை அதிகரிக்க மற்றும் அவற்றின் ஊட்டச்சத்து நன்மைகளை அதிகரிக்க சில சிறந்த உணவுகளை ஆராய்வோம்.

இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகள்

இரும்புச்சத்து இரத்த உற்பத்திக்கு ஒரு முக்கிய ஊட்டச்சத்து ஆகும், ஏனெனில் இது இரத்தத்தில் ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்வதற்குப் பொறுப்பான புரதமான ஹீமோகுளோபின் உருவாக்க உதவுகிறது. உங்கள் உணவில் இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை சேர்த்துக்கொள்வது இரத்த அளவை அதிகரிக்க உதவும். இரும்பின் நல்ல ஆதாரங்களில் மாட்டிறைச்சி, கோழி மற்றும் கடல் உணவுகள் போன்ற சிவப்பு இறைச்சிகள் அடங்கும். பருப்பு, கீரை மற்றும் டோஃபு போன்ற தாவர அடிப்படையிலான விருப்பங்களும் சைவ அல்லது சைவ உணவைப் பின்பற்றுபவர்களுக்கு சிறந்த தேர்வாகும். இரும்பு உறிஞ்சுதலை அதிகரிக்க, சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் மிளகுத்தூள் போன்ற வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவுகளுடன் இந்த உணவுகளை இணைக்கவும்.

வைட்டமின் பி12 நிறைந்த உணவுகள்

வைட்டமின் பி12 இரத்த சிவப்பணுக்களின் உற்பத்தியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இந்த வைட்டமின் குறைபாடு இரத்த சோகை மற்றும் இரத்த அளவு குறைவதற்கு வழிவகுக்கும். இறைச்சி, மீன் மற்றும் பால் பொருட்கள் போன்ற விலங்கு உணவுகள் வைட்டமின் பி 12 இன் முக்கிய ஆதாரங்கள். தாவர அடிப்படையிலான உணவைப் பின்பற்றுபவர்களுக்கு, தாவர அடிப்படையிலான செறிவூட்டப்பட்ட பால், ஊட்டச்சத்து ஈஸ்ட் மற்றும் சில வகையான பாசிகள் இந்த அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்தை வழங்குகின்றன. உங்களுக்கு வைட்டமின் பி12 குறைபாடு இருப்பதாக நீங்கள் சந்தேகித்தால், பொருத்தமான சப்ளிமெண்ட்ஸ் பற்றி உங்கள் சுகாதார நிபுணரை அணுகுமாறு பரிந்துரைக்கிறோம்.

ஃபோலிக் அமிலம் நிறைந்த உணவுகள்

வைட்டமின் B9 என்றும் அழைக்கப்படும் ஃபோலிக் அமிலம், இரத்த சிவப்பணுக்களின் உற்பத்திக்கு இன்றியமையாதது. உங்கள் உணவில் ஃபோலிக் அமிலம் நிறைந்த உணவுகளை சேர்த்துக்கொள்வது இரத்த அளவை அதிகரிக்க உதவும். கீரை, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் காலார்ட் கீரைகள் போன்ற இருண்ட இலை காய்கறிகள் ஃபோலேட்டின் நல்ல ஆதாரங்கள். பருப்பு, கொண்டைக்கடலை, உளுந்து போன்ற பருப்பு வகைகளிலும் இந்த சத்து அதிகம் உள்ளது. கூடுதலாக, பலப்படுத்தப்பட்ட தானியங்கள் மற்றும் தானியங்கள் போதுமான அளவு ஃபோலிக் அமிலத்தை வழங்க முடியும். ஃபோலேட்டின் செயற்கை வடிவமான ஃபோலிக் அமிலம், உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்பட்டு, சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றும் செறிவூட்டப்பட்ட உணவுகளில் பொதுவாகக் காணப்படுகிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவுகள்

வைட்டமின் சி அதன் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் பண்புகளுக்காகவும், இரும்பு உறிஞ்சுதலை அதிகரிப்பதில் அதன் பங்கிற்காகவும் அறியப்படுகிறது. வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவுகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகளின் நன்மைகளை அதிகரிக்க உதவும். ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம் மற்றும் எலுமிச்சை போன்ற சிட்ரஸ் பழங்கள் வைட்டமின் சியின் நல்ல ஆதாரங்கள். ஸ்ட்ராபெர்ரி, கிவி, பப்பாளி போன்ற பிற பழங்களிலும் இந்த சத்து நிறைந்துள்ளது. மிளகுத்தூள், ப்ரோக்கோலி மற்றும் தக்காளி போன்ற காய்கறிகள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய கூடுதல் விருப்பங்கள். உங்கள் உணவில் இந்த உணவுகளைச் சேர்ப்பது உகந்த இரும்பு உறிஞ்சுதலை உறுதிசெய்து இரத்த அளவை மேம்படுத்துகிறது.

பீட் மற்றும் மாதுளை

பீட்ரூட் மற்றும் மாதுளை இரத்தத்தை அதிகரிக்கும் பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்ற இரண்டு சூப்பர்ஃபுட்கள். பீட்ரூட்டில் இரும்புச்சத்து, ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன, இவை அனைத்தும் இரத்த அளவை அதிகரிக்க பங்களிக்கின்றன. மறுபுறம், மாதுளையில் இரும்புச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளன, அவை இரத்த உற்பத்தியை அதிகரிக்கச் செய்கின்றன. பீட் மற்றும் மாதுளை இரண்டையும் பழச்சாறுகள், சாலடுகள் அல்லது தனித்தனி சிற்றுண்டிகள் உட்பட பல்வேறு வடிவங்களில் உட்கொள்ளலாம். இந்த சூப்பர்ஃபுட்களை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது இயற்கையான மற்றும் சுவையான வழியில் இரத்த அளவை அதிகரிக்க உதவும்.

முடிவில், ஆரோக்கியமான இரத்த அளவை பராமரிப்பது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் முக்கியமானது. இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகள், வைட்டமின் பி12 நிறைந்த உணவுகள், ஃபோலிக் அமிலம் நிறைந்த உணவுகள், வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவுகள் மற்றும் பீட்ரூட் மற்றும் மாதுளை போன்ற சூப்பர்ஃபுட்களை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது இரத்த உற்பத்தியை அதிகரித்து இரத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும். இருப்பினும், அடிப்படை சுகாதார நிலை அல்லது குறைபாட்டை நீங்கள் சந்தேகித்தால், மருத்துவ நிபுணரை அணுகுவது அவசியம். தகவலறிந்த உணவுத் தேர்வுகளை மேற்கொள்வதன் மூலமும், இந்த இரத்தத்தை அதிகரிக்கும் உணவுகளைச் சேர்ப்பதன் மூலமும், ஆரோக்கியமான இரத்த அளவை உருவாக்குவதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் உங்கள் உடலின் இயற்கையான திறனை நீங்கள் ஆதரிக்கலாம்.