35.1 C
Chennai
Monday, Jul 14, 2025
iron
மருத்துவ குறிப்பு

இரும்பு சத்து உள்ள உணவுகள்

இரத்த விருத்திக்கு இரும்பு சத்து மிக அவசியமாகின்றது. பொதுவாக அசைவ உணவுகளில் இது மிகவும் நன்கு கிடைக்கின்றது. காய்கறிகளில் புடலை, சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு, பட்டாணி, ப்ரோகலி, கீரை போன்ற உணவுகளிலும், உலர்திராட்சை, சோயா பன்னீர், பருப்பு வகைகள் போன்றவைகளிலும் கிடைக்கின்றது.

இரும்பு சத்தில் ஹீம் இரும்பு, நான்ஹீம் இரும்பு என இரு வகைப்படுகின்றது. அசைவ உணவில் இருப்பது ஹீம் இரும்பு 30 சதவீதம் வரை எளிதாய் உடல் எடுத்துக் கொள்கின்றது. நான்ஹீம் இரும்பு தாவரவகை உணவில் உள்ளது. இதில் 2-10 சதவீதம் வரையே உடல் எடுத்துக் கொள்கின்றது.

வைட்டமின் சி தக்காளி, ஆரஞ்சு போன்ற உணவுகள் நான்ஹீம் இரும்பு சத்தினை நன்கு எடுத்துக் கொள்ளப்பட உதவுகின்றது. உலர் திராட்சை, மாதுளை இவற்றில் 30 சதவீதம் இரும்பு சத்து உள்ளது.
iron

Related posts

தெரிஞ்சிக்கங்க… தக்காளி சாப்பிடுவதால் சிறுநீரகத்தில் கற்கள் ஏற்படுமா?

nathan

மெலிந்தவர் பருமனாக சித்த மருத்துவ முறை விளக்கம்

nathan

முருங்கைக்கீரை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்

nathan

உங்களுக்கு தெரியுமா மாதவிடாயை தள்ளிப் போட உதவும் இயற்கை வைத்தியங்கள்!!

nathan

எந்த உணவு சாப்பிட்டாலும் புளிப்புத் தன்மையுடன் மேலே ஏப்பம் வருகிறது. இதோ உங்களுக்காக டிப்ஸ்.!

nathan

பித்தப்பை கற்களை இயற்கை முறையில் அகற்ற எளிய வழி

nathan

பெண்கள் கருவுற்றிருப்பதை வீட்டில் கண்டறிய உதவும் கருவியை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது எப்படி தெரியுமா?

nathan

படிப்பதை மறக்காமல் இருக்க டிப்ஸ்! – தெரிந்துகொள்வோம்!

nathan

இப்படியும் பற்களை வெண்மை ஆக்கலாம் என உங்களுக்கு தெரியுமா?

nathan