28.6 C
Chennai
Sunday, Feb 23, 2025
அறுசுவைகேக் செய்முறை

சைவக் கேக் (Vegetarian Cake)

10614166_1484520628468736_2868724510887068474_nதேவையான பொருட்கள்
சீனி 250g
மா 250g
மாஜரின் 250g
ரின் பால் (Condensed Milk) 395g
வறுத்த ரவை 4 மே.க
பேக்கிங் பவுடர் 1 மே.க.
தண்ணீர் 300ml ,Cashew Nuts 50g
பிளம்ஸ் 50g வனிலா 1 மே.க

10646617_1484520658468733_7102502157327631942_nசெய்முறை
1.ஒரு பாத்திரத்தில் மாஜரின், சீனி, ரின் பால், மூன்றையும் கலந்து சீனி கரையும் வரை நன்றாக அடித்துக் கொள்ளவும்.
2.முதலில் மாவுடன் பேக்கிங் பவுடரை சேர்த்து 3 முறை அரிதட்டினால் அரித்துக் கொள்ளவும்.
3.பின்னர் மாவையும் சேர்த்து, முந்திரி பருப்பு, பிளம்ஸ், வறுத்த ரவை, வனிலா, தண்ணீர் ஆகியவற்றையும் சேர்த்து அடித்துக் கொள்ளவும்.
4.கேக் தட்டிற்கு எண்ணைக் கடதாசி போட்டு கேக் கலவையை ஊற்றி 180°C யில் 35 நிமிடம் பேக் செய்து கொள்ளவும்.
5.ஆறியபின் துண்டு துண்டாக வெட்டி பரிமாறவும்.

10609707_1484523165135149_3998052548122317652_n

10352207_1484520655135400_4184277275819790218_n

Related posts

சுவையான் சில்லி பன்னீர்!…

sangika

கத்திரிக்காய் ஊறுகாய்

nathan

சுவையான இஞ்சி சட்னி!….

sangika

உருளைக்கிழங்கு மசால் தோசையை வீட்டிலேயே செய்வது எப்படி?….

sangika

சுவையான கோகோ கேக் சுவைத்து பாருங்கள்…

sangika

தயிர் சேமியா செய்வது எப்படி?….

sangika

வாழைப்பழ லஸ்ஸி பருகியது உண்டா?….

sangika

ரமழான் ஸ்பேஷல்: நோன்பு கஞ்சி செய்முறை…

nathan

சித்திரைத் திருவிழா ஸ்பெஷல் ரெசிபிக்கள்!!

nathan