35.5 C
Chennai
Saturday, May 31, 2025
cashew murukku jpg 1148
அழகு குறிப்புகள்

சுவையான தேங்காய் முறுக்கு

தேவையான விஷயங்கள்:

 

அரிசி மாவு -4 கப் (நீங்கள் கடையில் வாங்கிய மாவை எடுத்துக் கொள்ளலாம்)

 

உளுந்து மாவு  -1 / 2 கப்  (உளுந்து எண்ணெய் இல்லாமல் வறுத்து பொடி செய்து கொள்ளவும் )

பொட்டு கடலை மாவு -1 / 2 கப்

 

ஓமம்  -1 டீஸ்பூன்

 

வெள்ளை எள்ளு – 1 ஸ்பூன்

 

பெருங்காய தூள் – 1/2 ஸ்பூன்

 

நெய் -4 டீஸ்பூன் (விருப்பம் உள்ளவர்கள் வெண்ணை சேர்த்து கொள்ளலாம் )

 

தேங்காய் -1  (நன்றாக அரைத்து பால் எடுத்து கொள்ளவும்.முதல் பால் இரண்டாம் பால் எல்லாம் எடுத்து கொள்ளவும் .)

 

சுவைக்க உப்பு

 

எண்ணெய் முறுக்கு பொறித்து எடுக்க .

 

செய்முறை:

 

மேலே சொன்ன பொருட்களை தண்ணீருக்கு பதில் தேங்காய் பால் சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும் .தேவை என்றால் பிறகு சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து கொள்ளவும் .முறுக்கு மாவு அழுத்தமாக இல்லாமல் அதே சமயம் ரொம்ப லூசாகவும் இல்லாமல் பிசைந்து கொள்ளவும் .

 

எண்ணெய் சுட வைத்து முறுக்காக பிழிந்து பொறித்து எடுக்கவும் .

 

விரும்பியவர்கள் தேங்காய் பாலுக்கு பதில் தேங்காயயை நன்றாக மைய அரைத்தும் சேர்த்து கொள்ளலாம் .cashew murukku jpg 1148

Related posts

இதோ எளிய நிவாரணம்! அதிக முகப்பருக்களைக் கொண்ட ஆண்களுக்கான சில ஷேவிங் டிப்ஸ்…!

nathan

வெளிவந்த தகவல் ! 20 வயதில் 12 வயது மூத்தவருடன் தி ரும ணம்!! 9 வருடங்களுக்கு பிறகு சீரியல் நடிகை கு ழந்தை பெற இதுதான் காரணம்.?

nathan

மார்பு பகுதியை அழகுடன் வைத்து கொள்ள வழிகள்!…..

nathan

பெண்களே தெரிஞ்சிக்கங்க…சீன பெண்களை போல அழகில் மின்ன வேண்டுமா? இந்த ஒரு உணவு பொருள் போதும்….!

nathan

கைகளில் உள்ள கருமையை போக்க சில வழிகள்

nathan

நடிகர் விமலின் மகளை பார்த்திருக்கிறீர்களா.. புகைப்படம் இதோ

nathan

பெண்கள் தங்கள் பேக்கில் வைத்திருக்க வேண்டிய 7 அத்தியாவசிய மேக்கப் பொருட்கள்

nathan

ரத்த அணுக்களின் எண்ணிக்கை குறைவு ஏற்பட்டால், அவருக்கு பப்பாளி இலை ஜூஸ் கொடுத்து ரத்த அணுக்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கலாம். நோயின் தீவிரத்தில் இருந்து மீட்கலாம்.

nathan

உங்களுக்கு தெரியுமா தேங்காய் பாலை கொண்டு முக பருக்களை நீக்கி இளமையான முகத்தை பெறுவது எப்படி..?

nathan