37.3 C
Chennai
Friday, Jun 27, 2025
yugtu
அறுசுவைஇனிப்பு வகைகள்

பூந்தி லட்டு எப்படி என்று பார்க்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள் :
கடலை மாவு – 2 கப்,
நெய் – 2 ஸ்பூன்,
சர்க்கரை – 3 கப்,

ஏலக்காய்- 2,
முந்திரி- 10,
திராட்சை- 5,
கேசரி பவுடர் – சிறிதளவு,
எண்ணெய் – தேவையான அளவு.
yugtu
செய்முறை :
1. சர்க்கரையில் தண்ணீர் சேர்த்து பாகு காய்ச்சிக் கொள்ளவும்.
2. அடுத்ததாகு கடலை மாவு, நெய், கேசரி பவுடர் சேர்த்து வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி மாவை பூந்தி கரண்டியில் போட்டு பொரித்து எடுக்கவும்.
3. அடுத்ததாகு இதனை சர்க்கரைப் பாகில் போட்டு ஏலக்காய், முந்திரி, திராட்சை சேர்த்து லட்டுபோன்று் உருட்டவும்.

Related posts

சுவையான மிளகு வடை ரெடி….

sangika

சூப்பரான கரும்புச்சாறு பொங்கல்!….

sangika

அதிரசம் தீபாவளி ரெசிபி

nathan

கார பூந்தி

nathan

சுவையான சீஸ் ஆலு பன்ச் ரெடி..

sangika

இறால் பஜ்ஜி

nathan

மாம்பழம், அன்னாசி மற்றும் வெள்ளரிக்காய் ஸ்மூத்தீ

nathan

சுவையான பால்கோவா…!

nathan

சிக்கன் பொடிமாஸ்

nathan