001
அறுசுவைசமையல் குறிப்புகள்

புளி சேர்க்காத இந்த ரசமும், பருப்புத் துவையலும் நல்ல காம்பினேஷன்….

தேவையானப்பொருட்கள்:

மிளகு – 25 ,
கடுகு, சீரகம் – ஒரு தலா ஒரு டீஸ்பூன்,
பெருங்காயத்தூள் – அரை டீஸ்பூன்,
நெய் – 2 டீஸ்பூன்,
உப்பு – தேவையான அளவு.

001
செய்முறை:

வாணலியில் நெய் விட்டு கடுகு, சீரகம் தாளித்து, பெருங்காயத் தூள், மிளகுத்தூள் போட்டு வறுத்து, உப்பு சேர்த்து, தேவையான தண்ணீர் விட்டு கொதிக்கவிட்டு இறக்கவும்.
புளி சேர்க்காத இந்த ரசமும், பருப்புத் துவையலும் நல்ல காம்பினேஷன்

Related posts

தேங்காய் ஏலக்காய் முறுக்கு

sangika

சுவையான காரமான பட்டாணி ரெசிபி

nathan

சூப்பரான முள்ளங்கி குடைமிளகாய் மசாலா

nathan

ருசியான சமையலுக்கு சில ரகசியங்கள்

nathan

சுவையான சைனீஸ் நூடுல்ஸ்

nathan

ஸ்வீட் கார்ன் பாதாம் சூப்

nathan

சுவையான எண்ணெய் கத்திரிக்காய் பொரியல்

nathan

கணவனை அசத்த….. சூப்பரான கனவா மீன் தொக்கு!….

sangika

சுவையான தக்காளி தொக்கு

nathan