கெட்ட கொழுப்பைக் குறைப்பது எப்படி: கொழுப்பை அதிகரிப்பது இன்றைய காலத்தில் பலருக்கு பொதுவான பிரச்சனையாகி வருகிறது.இரத்தத்தில் கெட்ட கொழுப்பின் அளவு அதிகரிக்கும் போது, இது நரம்புகளில் பிளேக் உருவாகத் தொடங்குகிறது. இது அடைப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. இத்தகைய சூழ்நிலைகளில், இரத்தம் இதயத்தை அடைய அதிக சக்தியைப் பயன்படுத்த வேண்டும். இது உயர் இரத்த அழுத்தம், நீரிழிவு, உடல் பருமன், மாரடைப்பு, இதய செயலிழப்பு, கரோனரி தமனி நோய், மூன்று நாள நோய் மற்றும் பலவற்றின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. அதிகப்படியான ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகள் சேர்வதைத் தவிர்க்க சில வகையான உணவுகளைத் தவிர்ப்பது அவசியம். அவற்றைப் பற்றி இந்தப் பதிவில் பார்க்கலாம்.
இந்த உணவுகள் கொலஸ்ட்ராலை அதிகரிக்கும்
சிற்றுண்டி
இனிப்புகள் நம்மை அதிகம் ஈர்க்கும். அவற்றை சாப்பிடுவதை நம்மால் கட்டுப்படுத்த முடியாது, ஆனால் அவை நம் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல. அந்த சர்க்கரைகள் உடைந்து கொழுப்பாக மாறுகிறது. இது உங்கள் நரம்புகளில் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் அளவு அதிகரிக்கத் தொடங்குகிறது. எனவே, கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்க, சர்க்கரை, இனிப்புகள், மிட்டாய்கள், குக்கீகள், கேக், பழ குலுக்கல் மற்றும் இனிப்புகளை உங்கள் தினசரி உணவில் இருந்து முற்றிலும் நீக்க வேண்டும்.
எண்ணெ பொருட்கள்
இந்தியாவில் எண்ணெயில் பொரித்த உணவுகளை உண்ணும் போக்கு மிக அதிகமாக உள்ளது. இருப்பினும், இது உங்கள் இரத்த நாளங்களில் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் உருவாகத் தொடங்குகிறது. மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம் கணிசமாக அதிகரிக்கும். இதுபோன்ற விஷயங்களைத் தவிர்க்கப்படாவிட்டால், அது உடல் நலனுக்கு ஆபத்தானதாக முடியும்.
தொழில்நுட்பத்தின் முன்னேற்றம் சமைத்த பிறகு நீண்ட காலத்திற்கு உணவைப் பயன்படுத்துவதை சாத்தியமாக்கியுள்ளது. சில உணவுகள் விரைவில் கெட்டுப்போகாமல் இருக்க பதப்படுத்தப்படுகின்றன. இருப்பினும், இந்த வகை உணவுகளில் டிரான்ஸ் கொழுப்பு மற்றும் சோடியம் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. இது இதய நோய் அபாயத்தையும் அதிகரிக்கிறது.
சிவப்பு இறைச்சி
இறைச்சி, அல்லது சிவப்பு இறைச்சி, புரதத்தின் வளமான ஆதாரமாகக் கருதப்படுகிறது. ஒரு சிறிய தொகை பரவாயில்லை. அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவை மக்கள் விரும்புகிறார்கள். அவர்கள் இவற்றை அதிகமாக உட்கொள்கிறார்கள். இதன் காரணமாக, அதிகப்படியான கொழுப்பு குவியத் தொடங்குகிறது. இந்த வகை இறைச்சியை நீங்கள் சாப்பிட விரும்பினால், குறைந்த எண்ணெயில் சமைத்து, குறைவாக சாப்பிடுங்கள். இல்லையெனில், அது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.