இதயம் வலுவடைய உதவும் பழங்கள்
ஆரோக்கியமான இதயத்தை பராமரிப்பது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் முக்கியமானது. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதில் ஒரு சீரான உணவு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, மேலும் உங்கள் தினசரி உணவில் பழங்களை சேர்த்துக்கொள்வது இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும். பழம் சுவையானது மட்டுமல்ல, அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் நிறைந்துள்ளது, இது உங்கள் இதயத்தை வலுப்படுத்தவும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும். இந்த வலைப்பதிவுப் பிரிவில், இதய ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக அறியப்பட்ட சில பிரபலமான பழங்களை ஆராய்வோம்.
1. பெர்ரி: இயற்கையான இதயத்தை வலுப்படுத்தும்
ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் ராஸ்பெர்ரிகள் போன்ற பெர்ரிகள் சுவையானவை மட்டுமல்ல, அவை நம்பமுடியாத அளவிற்கு இதய ஆரோக்கியமானவை. இந்த பழங்களில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களான அந்தோசயினின்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை இதய நோய்க்கான குறைந்த அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. பெர்ரிகளில் காணப்படும் அதிக அளவு பாலிபினால்கள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கின்றன, வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன மற்றும் ஒட்டுமொத்த இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன. கூடுதலாக, பெர்ரிகளில் காணப்படும் நார்ச்சத்து கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் தமனிகளில் பிளேக் உருவாவதைத் தடுக்கிறது.
2. சிட்ரஸ் பழங்கள்: இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது
ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம் மற்றும் எலுமிச்சை போன்ற சிட்ரஸ் பழங்கள் வைட்டமின் சியின் அதிக உள்ளடக்கத்திற்கு நன்கு அறியப்பட்டவை. இருப்பினும், இது பல இதயத்தை அதிகரிக்கும் நன்மைகளையும் வழங்குகிறது. சிட்ரஸ் பழங்களில் காணப்படும் ஃபிளாவனாய்டுகள், பொட்டாசியம் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவை இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், தமனி செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உதவும். கூடுதலாக, இந்த பழங்களில் காணப்படும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைத்து இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. சிட்ரஸ் பழங்களை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது, காலையில் ஒரு கிளாஸ் ஆரஞ்சு சாறு குடிப்பது அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகளில் எலுமிச்சை சாறு சேர்ப்பது போன்ற எளிதானது.
3. ஆப்பிள்: முறுமுறுப்பான இதயப் பாதுகாப்பு.
இதய ஆரோக்கியத்தைப் பொறுத்தவரை, “ஒரு நாளைக்கு ஒரு ஆப்பிள் மருத்துவரை ஒதுக்கி வைக்கிறது” என்ற பழமொழி உண்மையாக இருக்கிறது. ஆப்பிள்கள் ஃபிளாவனாய்டுகள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து உள்ளிட்ட இதய-ஆரோக்கியமான சேர்மங்களின் நல்ல மூலமாகும். ஆப்பிளில் காணப்படும் பெக்டின் எனப்படும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து, குடலில் உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்கிறது மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. கூடுதலாக, ஆப்பிளில் காணப்படும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் வீக்கம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன, இது இதய நோய்க்கு வழிவகுக்கும். ஒரு மொறுமொறுப்பான ஆப்பிளை எடுப்பது அல்லது சாலட் அல்லது இனிப்புடன் ஒரு துண்டு சேர்ப்பது இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க எளிதான மற்றும் சுவையான வழியாகும்.
4. அவகேடோ: கிரீமி இதயத்துடன் கூடிய சூப்பர்ஃபுட்
வெண்ணெய் பழங்கள் தொழில்நுட்ப ரீதியாக ஒரு பழம், ஆனால் அவற்றின் சுவை காரணமாக அவை பெரும்பாலும் காய்கறியாக தவறாக கருதப்படுகின்றன. இந்த பல்துறை பழத்தில் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து மற்றும் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது, இது இதய ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது. வெண்ணெய் பழத்தில் உள்ள மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் எல்டிஎல் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கின்றன, எச்டிஎல் கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன. கூடுதலாக, வெண்ணெய் பழத்தில் லுடீன் மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன, இது வீக்கம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. வெண்ணெய் பழங்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் ஒரு சுவையான வழியாகும், இதில் சாலடுகள், ஸ்ப்ரெட்கள் மற்றும் ஸ்மூத்திகள் ஆகியவை அடங்கும்.
5. மாதுளை: இதயத்தின் மகிழ்ச்சி
மாதுளை பல நூற்றாண்டுகளாக அவற்றின் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக மதிக்கப்படுகிறது, மேலும் இதய ஆரோக்கியத்தில் அவற்றின் விளைவுகள் விதிவிலக்கல்ல. பாலிபினால்கள் போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த மாதுளை வீக்கம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை குறைக்கிறது, இது இதய நோய்க்கு வழிவகுக்கும். மாதுளை சாறு உட்கொள்வது இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது, இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. பழங்களில் காணப்படும் உணவு நைட்ரேட்டுகளின் அதிக செறிவு ஆரோக்கியமான இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டை ஊக்குவிக்கிறது. உங்கள் உணவில் மாதுளை விதைகள் அல்லது சாறு சேர்த்துக் கொள்வது இதய ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்த வழியாகும்.
உங்கள் உணவில் இதய ஆரோக்கியமான பழங்களைச் சேர்ப்பது உங்கள் இருதய அமைப்பை வலுப்படுத்த எளிதான மற்றும் வேடிக்கையான வழியாகும். பெர்ரி, சிட்ரஸ் பழங்கள், ஆப்பிள்கள், வெண்ணெய் மற்றும் மாதுளை ஆகியவை இதயத்தை மேம்படுத்தும் பல்வேறு நன்மைகளை வழங்கும் பழங்களின் சில எடுத்துக்காட்டுகள். உங்கள் தினசரி உணவு மற்றும் சிற்றுண்டிகளில் இந்தப் பழங்களைச் சேர்ப்பது இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும். தனிப்பயனாக்கப்பட்ட உணவு ஆலோசனைக்கு எப்போதும் மருத்துவ நிபுணர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரை அணுகவும், குறிப்பாக உங்களுக்கு அடிப்படை மருத்துவ நிலை இருந்தால். எனவே உங்கள் அடுத்த உணவில் ஏராளமான பழங்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் உங்கள் இதயத்திற்குத் தகுதியான அன்பை ஏன் கொடுக்கக்கூடாது?