1. அவல் போண்டா * ஒரு கிண்ணத்தில் அவல், உருளைக்கிழங்கு மசித்தது, கடலை மாவு, உப்பு, பெருங்காயம், இஞ்சி, பச்சை மிளகாய், கறிவேப்பிலை, வெங்காயம் பொடியாக நறுக்கியது, கொத்தமல்லி சேர்த்து நன்றாக கலந்து, தேவையான...
Category : சிற்றுண்டி வகைகள்
சிற்றுண்டி வகைகள் என்பது தமிழ் அழகு உடல் குறிப்புகளைப் பற்றிய ஒரு வலைத்தளம். இதில் நீங்கள் விரும்பும் சிற்றுண்டி வகைகள் பற்றிய பல படிகள், குறிப்புகள் மற்றும் குறிப்புகளைக் காணலாம். தமிழ் அழகு குறித்து தகவல்களை அறிய, பயன்படுத்த விரும்பும் அனைத்தும் இங்கே காணலாம். உங்கள் சிற்றுண்டி அழகுக் குறிப்புகளை மேலும் மேம்படுத்த, புதுப்பிக்க மற்றும் அழகுப் பொருட்களை வாங்க இங்கே வரவும். தமிழ் அழகு உடல் குறிப்புகள் இங்கே கிடைக்கும்!
புரதக் குறைபாட்டால் பாதிக்கப்பட்டோருக்கு காராமணி அவசியமான ஒன்று. இன்று காராமணியை வைத்து சத்தான கொழுக்கட்டை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்தான சுவையான காராமணி பூர்ண கொழுக்கட்டைதேவையான பொருட்கள் : கொழுக்கட்டை மாவு –...
தேவையான பொருட்கள்: இட்லி மாவு – 2 கப், புளிக்காத புது தயிர் – 3 டீஸ்பூன், ஓமப்பொடி – 3 டீஸ்பூன், மிளகாய்தூள் – அரை டீஸ்பூன், சீரகத்தூள் – அரை டீஸ்பூன்,...
என்னென்ன தேவை? கடலைப்பருப்பு – 1 கப், இஞ்சி பூண்டு விழுது – தலா 1/2 டீஸ்பூன், காய்ந்தமிளகாய் – 8 அல்லது விருப்பத்திற்கு ஏற்ப, சோம்பு – 1/2 டீஸ்பூன், முழு தனியா...
தேவையான பொருட்கள் : உருளைகிழங்கு – 100 கிராம் வெங்காயம் – 1 பச்சை மிளகாய் – 2, உப்பு – தேவைக்கேற்ப, எண்ணெய் – 1 ஸ்பூன், கொத்தமல்லி, தயிர், கடுகு, உளுந்து...
என்னென்ன தேவை? வெங்காயம், தக்காளி – தலா ஒன்று கேரட் துருவல் – 4 டேபிள் ஸ்பூன் பச்சைப் பட்டாணி – 5 டேபில் ஸ்பூன் நறுக்கிய குடைமிளகாய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன்...
என்னென்ன தேவை? வேகவைத்து உரித்து மசித்த உருளைக்கிழங்கு – 2, வாழைத்தண்டு – பாதி (நறுக்கி நார் எடுத்தது), நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம் – 2, பச்சைமிளகாய் – 2, தேங்காய்த்துருவல் – 1...
சில குழந்தைகள் சிக்கன் சாப்பிடாது. சிக்கன் சாப்பிடாத குழந்தைகளுக்கு சிக்கனை வடை போல் செய்து கொடுத்தால் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். தேவையான பொருட்கள் : சிக்கன் (boneless ) – 300 கிராம்சின்ன வெங்காயம் –...
தேவையான பொருட்கள் கோழி – கால் கிலோ முட்டை – 1 பச்சை மிளகாய் – 2 பெரிய வெங்காயம் – 6 இஞ்சி – ஒரு அங்குலம் வெ.பூண்டு – 10 பல்...
என்னென்ன தேவை? மட்டன் கொத்துக்கறி – 1/4 கிலோ, சின்ன வெங்காயம் – 10, பச்சைமிளகாய் – 1, இஞ்சி பூண்டு விழுது – 1 டீஸ்பூன், தாளிக்க சோம்பு, பிரிஞ்சி இலை –...
சூப்பரான கோதுமை ரவை டோக்ளா
கோதுமை ரவையை வைத்து குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான சத்தான டோக்ளா செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். இதை செய்வது மிகவும் எளிமையானது. சூப்பரான கோதுமை ரவை டோக்ளாதேவையான பொருட்கள் : கோதுமை ரவை – ஒரு...
என்னென்ன தேவை? வாழைப்பூ – 1 (சிறியது)உருளைக்கிழங்கு – 50 கிராம்வெங்காயம் – 50 கிராம்பச்சை மிளகாய் – 10 கிராம்இஞ்சி – 10 கிராம்பிரெட் தூள் – கையளவுஉப்பு – தேவையான அளவுகரம்...
குழந்தைகள் இட்லி சாப்பிட மறுப்பார்கள். அவர்களுக்கு இந்த வகையில் இட்லி வைத்து டிக்கா செய்து கொடுத்தால் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இதன் செய்முறையை பார்க்கலாம். குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான இட்லி டிக்காதேவையான பொருட்கள் : மினி இட்லி...
என்னென்ன தேவை? சிக்கன் – 300 கிராம் கடலை மாவு -2கப் அரிசி மாவு -2ஸ்பூன் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு வெங்காயம் -1 பச்சை மிளகாய் -1 இஞ்சி,பூண்டு விழுது -1ஸ்பூன்...
தேவையானவை: வேக வைத்த பாஸ்தா – 200 கிராம் பனீர் – 100 கிராம் (துருவவும், சில பீஸ்களை சிறிதாக நறுக்கவும்) பெரிய வெங்காயம் – 1 (பொடியாக நறுக்கவும்) தக்காளி – 1...