வாழைப்பழ ஆரஞ்சு ஜூஸ்

தேவையான பொருட்கள் :

வாழைப்பழம் – 2
ஆரஞ்சு பழம் – 4
ஐஸ் கியூப்ஸ் – தேவையான அளவு

செய்முறை :

• வாழைப்பழத்தை துண்டுகளாக வெட்டிக்கொள்ளவும்.

• ஆரஞ்சு பழத்திலிருந்து தோலை உரித்து விட்டு சுளைகளை மட்டும் தனியாக எடுக்கவும். (கொட்டிகளை நீக்கி விடவும். இல்லை என்றால் கசப்பாக இருக்கும்)

•  பழ ஜூசரில் முதலில் ஆரஞ்சு பழத்தை போட்டு நன்றாக அரைக்கவும். அடுத்து ஐஸ் கியூப்ஸ், வாழைப்பழ துண்டுகளை போட்டு நன்றாக அரைக்கவும்.

• அரைத்த ஜூசை கண்ணாடி கப்பில் ஊற்றி அதன் மேல் வாழைப்பழ துண்டுகளை போட்டு பருகவும்.

• விருப்பப்பட்டால் தேனை சேர்த்து பருகவும்.

• சுவையான சத்தான் ஜில் ஜில் வாழைப்பழ ஆரஞ்சு ஜூஸ் ரெடி.