30.4 C
Chennai
Friday, May 30, 2025
Cashew pakoda kaju pakoda munthiri pakoda SECVPF
சிற்றுண்டி வகைகள்

மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் முந்திரி பக்கோடா

மாலையில் பள்ளியில் இருந்து வரும் குழந்தைகளுக்கு முந்திரி பக்கோடா செய்து கொடுக்கலாம். இப்போது இந்த முந்திரி பக்கோடாவை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்.

மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் முந்திரி பக்கோடா
தேவையான பொருட்கள் :

கடலை மாவு – ஒரு கப்,
அரிசி மாவு – 3 டேபிள்ஸ்பூன்,
பச்சை மிளகாய் – 3
புதினா – சிறிதளவு
முழு முந்திரி – 100 கிராம்,
உப்பு – தேவைக்கேற்ப,
நெய் – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்,
எண்ணெய் – பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு.

செய்முறை :

* ப.மிளகாயை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்

* புதினாவை அரைத்து கொள்ளவும்.

* ஒரு பாத்திரத்தில் கடலை மாவு, அரிசி மாவு, .ப.மிளகாய், புதினா விழுது, முந்திரி, உப்பு சேர்த்து பொருட்களையும் ஒன்றாக சேர்த்து சிறிது சிறிதாக தண்ணீர் தெளித்துப் உதிரியாக பிசைந்து கொள்ளவும்.

* கடாயை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் அடுப்பை சிம்’மில் வைத்து, பிசைந்து வைத்த மாவை பக்கோடாக்களாக கிள்ளிப் போட்டு பொரித்து எடுக்கவும்.

* எண்ணெயை வடியவிட்டு காற்றுப்புகாத டப்பாவில் பத்திரப்படுத்தவும்.

* சூப்பரான முந்திரி பக்கோடா ரெடி.

Cashew pakoda kaju pakoda munthiri pakoda SECVPF

Related posts

காராமணி கொழுக்கட்டை

nathan

பூசணி உலர் திராட்சை ரெய்தா

nathan

அரைத்தமாவு தட்டை

nathan

சுவை மிகுந்த மீன் கட்லெட்

nathan

வேர்க்கடலை லட்டு

nathan

குழந்தைகளுக்கு பிடித்தமான சீஸ் ஸ்டிக்ஸ்

nathan

மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் கேழ்வரகு பக்கோடா

nathan

சத்து நிறைந்த வாழைப்பூ பருப்பு மசியல்

nathan

சுவையான சத்தான நெல்லிக்காய் துவையல்

nathan