36.4 C
Chennai
Tuesday, Jul 8, 2025
sl4188
சிற்றுண்டி வகைகள்

செங்கோட்டை பார்டர் புரோட்டா

என்னென்ன தேவை?

மைதா – 2 கப்,
சர்க்கரை – 2 டீஸ்பூன்,
உப்பு – 1 டீஸ்பூன்,
பால் – 1/2 கப்,
தண்ணீர், எண்ணெய் – தேவையான அளவு.


எப்படிச் செய்வது?

மைதா, உப்பு, சர்க்கரை கலந்து பால் சேர்த்து மாவை பிசையவும். சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு பிசைந்து 30 நிமிடங்கள் வைக்கவும். மாவை உருட்டிக் கொள்ளவும். கையில் எண்ணெயை தொட்டுக் கொண்டு தூய்மையான இடத்தில் உருட்டிய மாவை பரப்பி சேலை ப்ளீட்ஸ் வைப்பது போல மடித்து அதை தட்டையாக செய்து தோசைக் கல்லை சூடாக்கி புரோட்டாவை சுட்டு எடுக்கவும். பார்டர் புரோட்டா ரெடி.

sl4188

Related posts

புழுங்கல் அரிசி முறுக்கு

nathan

குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான பிஸ்கட் லட்டு

nathan

குழந்தைகளுக்கு விரும்பமான கேழ்வரகு மிக்சர்

nathan

வாழை இலை கொழுக்கட்டை

nathan

சோள தயிர் வடை /கார்ன் தஹி வடா

nathan

இன்ஸ்டன்ட் தயிர் வடை

nathan

பச்சைமிளகாய் காரச் சீடை

nathan

மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் பயத்தம் பருப்பு தயிர் போண்டா

nathan

சூப்பரான கடலைப்பருப்பு சுண்டல்

nathan