குளிர்காலம் உங்களுக்கு பல்வேறு பிரச்சனைகளோடு வருகிறது. குளிர்காலம் என்றால் உங்களை சூடாக வைத்திருப்பது மட்டுமல்ல, உங்கள் உடலை ஆரோக்கியமாகவும், பளபளப்பாகவும் வைத்திருப்பதும் ஆகும். இது தோல் வறட்சி, தோல் உரித்தல் பருவத்துடன் தொடர்புடையது. குளிர்காலம் உங்கள் சருமத்தில் உள்ள இயற்கையான ஈரப்பதத்தை நீக்குகிறது. குளிர்காலம் தொடங்கும் போது மக்கள் தங்கள் உணவை கொழுப்பு நிறைந்த உணவுக்கு மாற்றுகிறார்கள். ஆனால் உங்கள் உணவில் சரியாக என்ன சேர்க்க வேண்டும் என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா?
Superfoods in your Winter Diet for Healthy and Glowing Skin in Tamil
இருப்பினும், ஒவ்வொரு பருவத்திலும் உணவில் மாற்றம் அவசியம். ஏனெனில், இதன் விளைவாக உடலுக்கு சரியான எரிபொருளையும் ஆரோக்கியமான பளபளப்பான சருமத்தையும் வழங்க உதவும். எனவே இந்த குளிர்காலத்தில் உங்கள் சருமத்தை பிரகாசிக்கச் செய்ய, உங்கள் சமையலறையில் பின்பற்ற எளிதான மற்றும் எளிதாகக் கண்டுபிடிக்கக்கூடிய சில குறிப்புகளை இக்கட்டுரையில் நாங்கள் பகிர்ந்து கொள்கிறோம்.
பச்சை இலைகள்
கீரை, பாசிப்பருப்பு போன்ற குறைந்த கலோரிகளில், பச்சை இலைகள் அதிக ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளன. இவற்றில் வைட்டமின் ஏ, சி மற்றும் கே மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்து காரணிகளும் நிறைந்துள்ளன. வைட்டமின் ஏ – மிருதுவான மற்றும் ஈரப்பதமான சருமத்தைப் பெறவும், சருமத்தின் தொனியை சமன் செய்யவும் மற்றும் முகப்பரு வெடிப்புகளிலிருந்து உங்களை பாதுகாக்கவும் உதவுகிறது. வைட்டமின்கள் தவிர, இது இரும்பு, புரதம் மற்றும் தாதுக்களையும் வழங்குகிறது, இது தோல், முடி மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தின் அமைப்பை மேம்படுத்துகிறது.
மசாலா மற்றும் மூலிகைகள்
இந்தியாவில் ஏராளமான மசாலாப் பொருட்கள் உள்ளன, ஒவ்வொரு மசாலாவும் அதன் சொந்த நறுமணத்தையும் அவற்றுடன் இணைக்கப்பட்ட ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. உங்கள் அன்றாட உணவில் ஒரு சிட்டிகை மசாலாவை சேர்த்துக் கொண்டால், அது உங்கள் வாழ்க்கை முறைக்கு பல அற்புதங்களைச் செய்யும். இந்த குளிர்காலத்தில் உடல் சூடாக இருக்க இஞ்சி, கிராம்பு, இலவங்கப்பட்டை, ஏலக்காய், கருப்பு மற்றும் வெள்ளை மிளகு, பூண்டு ஆகியவற்றை தினமும் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
கிராம்பு மற்றும் ஏலக்காய்
கிராம்பு மற்றும் ஏலக்காய் பல்வேறு மருத்துவ குணங்களை கொண்டுள்ளது. இவற்றை உங்கள் தேநீரில் சேர்க்கலாம். இது தேநீரின் சுவையை அதிகரிக்கும் மற்றும் உங்களுக்கு சூடாக இருக்கும். கூடுதல் நன்மைகள் உங்களுக்கு அளிக்கும். இது பருக்கள் மற்றும் கரும்புள்ளிகளை குறைக்கும்.
இலவங்கப்பட்டை
இலவங்கப்பட்டை அல்லது அதன் தூளை தேநீர், காபி மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த இனிப்புகளில் சேர்க்கலாம் மற்றும் சூடான சுவையான சூப்பில் சேர்க்கலாம். இது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது, இதன் விளைவாக உங்கள் முடி வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது மற்றும் முடி உதிர்வை குறைக்கிறது.
வெள்ளை மற்றும் கருப்பு மிளகு
இரண்டு மிளகுகளும் உடலில் இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் வலுவான முடி மற்றும் முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது. மேலும் இது ஆபத்தான புற ஊதா கதிர்களில் இருந்து உங்களைத் தடுக்கிறது.
பூண்டு
பூண்டில் பூஞ்சை எதிர்ப்பு, வயதான எதிர்ப்பு, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் சருமத்தை மென்மையாக்கும் நன்மைகள் உள்ளன. இதன் விளைவாக இது இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது, இது உங்கள் சருமத்திற்கு இயற்கையான பளபளப்பை அளிக்கிறது. இது இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துவதால், உங்கள் தலைமுடியின் தரத்தை மேம்படுத்தும். பூண்டை நேரடியாக உணவில் சமைத்து சாப்பிடலாம் அல்லது பச்சையாக தினமும் மூன்று முதல் நான்கு பற்கள் வரை எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
சிட்ரஸ் பழங்கள்
அனைவரும் விரும்பி சாப்பிட அல்லது ஜூஸ் செய்ய விரும்பும் ஒரு கசப்பான-இனிப்பு சுவை கொண்ட பழங்கள் சிட்ரஸ் பழங்கள். ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை இந்த பழங்களில் வைட்டமின் சி மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது உங்களுக்கு பளபளப்பான சருமத்தை அளிக்கிறது. ஆனால் ஆரஞ்சு பழச்சாறுகளை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் வடிகட்டுவதன் மூலம் பழத்தில் உள்ள அத்தியாவசிய நார்ச்சத்துகளை நீங்கள் இழக்கிறீர்கள். எலுமிச்சையைப் போலவே, இதில் வைட்டமின் சி உள்ளது. இவை இரண்டும் அதிக நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துவதற்கும், தோல் நோய்த்தொற்று அபாயத்தைக் குறைப்பதற்கும் மிகவும் உதவியாக இருக்கும். இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுடன் போராட உதவுகிறது. உங்கள் சருமத்தை சரிசெய்து புத்துயிர் பெறுகிறது மற்றும் சருமத்தின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை பராமரிக்கிறது.
உலர் பழங்கள்
ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்கள் அல்லது குளிர்காலத்தில் உங்கள் உணவு பசியை திருப்திப்படுத்த சிறந்த வழி உலர் பழங்கள். இந்த சூப்பர்ஃப்ரூட்களில் வைட்டமின்கள் உள்ளன, அவை உங்கள் உடலுக்கு போதுமான அளவு வெப்பத்தையும், பளபளப்பான மற்றும் கதிரியக்க சரும அமைப்பையும் வழங்குகிறது. சூப்பர் பழங்கள் மிகவும் இலகுவானவை மற்றும் விரைவாக உண்ணக்கூடியவை. பாதாம், அத்திப்பழம், பேரீச்சம்பழம், அஞ்சீர், அக்ரூட் பருப்புகள் போன்ற சூப்பர்ஃப்ரூட்களில் நிறைய வகைகள் உள்ளன. அனைத்து உலர் பழங்களும் நல்ல கொலஸ்ட்ரால், இரும்பு, புரதம், கால்சியம் வைட்டமின்கள், ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நார்ச்சத்து மற்றும் பிற அத்தியாவசியப் பொருட்களின் சிறந்த மூலமாகும். ஆரோக்கியமான உடலை பராமரிக்க. இந்த சத்துக்கள் அனைத்தும் உங்கள் முடி அடர்த்தியை பராமரிக்கவும், தீங்கு விளைவிக்கும் சூரிய கதிர்களில் இருந்து உங்களை பாதுகாக்கவும், உங்கள் சருமத்தை பொலிவாக்கவும் மிகவும் உதவியாக இருக்கும்.
தானிய உணவு
இந்த குளிர்காலத்தில் முழு தானியங்களான பஜ்ரா, ராகி, மக்காச்சோளம் போன்றவற்றில் சத்துக்கள் நிறைந்திருப்பதால், உங்கள் பட்டியலில் கண்டிப்பாக இவை இருக்க வேண்டும். உங்களை சூடாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்க தானிய உணவுகள் உதவுகின்றன. பல தானியங்களில் புரதம், கால்சியம், இரும்பு மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. இந்த தானியங்கள் அதிக பாஸ்பரஸ் உள்ளடக்கத்துடன் அதிக சத்தானவை. உங்கள் வழக்கமான உணவில் இவற்றைப் பராமரித்தால், அது வலுவான எலும்புகளைப் பெறுவதற்கு வழிவகுக்கும், இதனால் சோர்வு நீங்கும். மல்டிகிரைன் உங்கள் உடல் எடையை பராமரிப்பதற்கு மட்டுமல்ல, மல்டிகிரேன்கள் உங்களுக்கு ஒளிரும் சருமத்தை வழங்குவதற்கும் காரணமாகும். இது ருடின் மற்றும் வைட்டமின் பி போன்ற செயலில் உள்ள கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது, இது உங்களுக்கு தெளிவான மற்றும் ஈரப்பதமான சருமத்தை வழங்குகிறது.
இறுதி குறிப்பு
நாளுக்கு நாள் வெப்பநிலை குறைந்து கொண்டே வருகிறது. எனவே நாம் குளிர்கால ஆடைகளை அணிய வேண்டும் மற்றும் குளிர்காலத்தின் சிறப்பு உணவுடன் ஆரோக்கியமான உணவுகளை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். ஒரு விஷயம் மிகவும் முக்கியமானது: நீங்கள் உடற்பயிற்சி செய்ய நேரத்தை ஒதுக்க வேண்டும், இது ஒளிரும் மற்றும் ஆரோக்கியமான சருமத்துடன் ஆரோக்கியமான உடலை அடைய நிச்சயமாக உதவும். எனவே உங்கள் வாழ்க்கையில் இந்த முக்கிய உணவுகளை சாப்பிடுவதன் மூலம் ஆரோக்கியமான மற்றும் பளபளப்பான சருமத்தை பெறுங்கள்.