c9f8353b
அழகு குறிப்புகள்

சுவையான நூடுல்ஸ் பக்கோடா செய்வது எப்படி?

குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் விரும்பி உண்ணும் ஒரு உணவு என்றால் அது நூடுல்ஸ் தான். நூடுல்ஸை வைத்து எப்படி சூப்பரான பக்கோடா செய்யலாம் என்பதை பற்றி பார்க்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

நூடுல்ஸ் பாக்கெட் – 1

மேகி மசாலா – 1

வெங்காயம் – 1

குடைமிளகாய் – பாதி

முட்டை கோஸ் – தேவைக்கு ஏற்ப

பச்சை மிளகாய் – 1

கொத்தமல்லி – தேவையான அளவு

கடலை மாவு – 4 டேபிள் ஸ்பூன்

சீரகப் பொடி, மிளகாய் பொடி, ரவை, உப்பு – தேவையான அளவு

செய்முறை விளக்கம்

முதலில், வெங்காயம், குடைமிளகாய், முட்டை கோஸ், ப.மிளகாய், கொத்தமல்லியை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.

அடுத்து, ஒரு கடாயில் தண்ணீர் ஊற்றி சூடானதும், மேகி மசாலா சேர்க்கவும். அத்துடன், நூடுல்ஸ் சேர்த்து வேக வைத்து தனியாக வைக்கவும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் நறுக்கிய வெங்காயம், குடைமிளகாய், பச்சை மிளகாய், கொத்தமல்லி, மஞ்சள்தூள், மிளகாய்த்தூள், சீரகத்தூள், இரண்டு டீஸ்பூன் ரவை, உப்பு போட்டு இதனுடன், வேக வைத்த நூடுல்ஸ் சேர்த்து நன்றாக பிசைந்துக் கொள்ளவும்.

மேலும், கலவையுடன் கடலை மாவை சேர்த்து நன்றாக பிசைந்து கொள்ளவும். அதன் பிறகு, ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி நன்றாக சூடானதும், கலவையை உருண்டை பிடித்து அதில் போட்டு வறுத்து எடுத்தால் சுவையான நூடுல்ஸ் பக்கோடா ரெடி..!. ஒரு முறை வீட்டில் நீங்களும் ட்ரை பண்ணி பாருங்க….

Related posts

குளிப்பதற்கு சோப்பும் ஷாம்புவும் மட்டும்தான் உபயோகிக்க வேண்டுமா?

nathan

பெண்களே ஸ்லிம்மான தொடையழகு எதிர்ப்பாக்குரீங்களா? அப்போ இதை செய்யுங்கோ..!!

nathan

காலையில் தினமும் வெந்தயத்தை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்

nathan

சூப்பர் டிப்ஸ் சரும அழகுக்கு பாதாம்

nathan

சூப்பர் டிப்ஸ் சருமத்திற்கு பக்கவிளைவுகள் ஏற்படுத்தாத இயற்கை அழகு குறிப்புகள்

nathan

இயல்பாகவே ஆண்மை அதிகரிக்க சூப்பர் டிப்ஸ்!…

sangika

முகத்திலிருக்கும் தேவையற்ற ரோமங்களை அகற்ற இதோ சில எளிய டிப்ஸ்…

sangika

லி‌ப்‌ஸ்டி‌க் வா‌ங்கு‌‌ம் போது

nathan

முகத்தில் இருக்கும் எண்ணெய்ப் பிசுபிசுப்பு நாளடைவில் நீங்க…

nathan