ertyui
அறுசுவைஅசைவ வகைகள்

மட்டன் மிளகு வறுவல் எப்படிச் செய்வது?

என்னென்ன தேவை?

எண்ணெய்- 6தேக்கரண்டி,
வெங்காயம்-3,
தக்காளி-2,
பச்சைமிளகாய்-5,
மஞ்சள் தூள்- ½தேக்கரண்டி,

ஆட்டுக்கறி -200கிராம்,
கறிவேப்பிலை,
மிளகுத்தூள்- 1 தேக்கரண்டி,
உப்பு சிறிது.
ertyui
எப்படிச் செய்வது?

முதலில், கடாயில் எண்ணெய் விட்டு அதனுடன் வெங்காயம், தக்காளி,கறிவேப்பிலை, பச்சைமிளகாய், மஞ்சள் தூள் சேர்ந்து நன்றாக வதக்கவும். பின்னர் ஆட்டுக்கறி சேர்த்து தண்ணீர் ஊற்றி நன்கு வேகவைத்து உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்த்து நன்கு கிளறி இறுதியாக கொத்தமல்லி தூவி இறக்கவும்.

Related posts

சூப்பரான மட்டன் கொத்துகறி அடை செய்வது எப்படி

nathan

சைனீஸ் ப்ரைட் ரைஸ் : செய்முறைகளுடன்…!

nathan

கத்தரிக்காய் குழம்பு

nathan

மாம்பழம், அன்னாசி மற்றும் வெள்ளரிக்காய் ஸ்மூத்தீ

nathan

சுவையான இஞ்சி புளி தொக்கு!

sangika

ஆரோக்கிய கொழுப்பு நிறைந்த கெளுத்தி மீன்

nathan

சூப்பரான உருளைக்கிழங்கு டோஃபி!…

sangika

செட்டிநாட்டு வஞ்சிர மீன் குழம்பு

nathan

ஆந்திரா ஸ்டைல்: மட்டன் கைமா குழம்பு

nathan