29.8 C
Chennai
Sunday, Nov 17, 2024
சைவம்

பாசிப்பருப்பு வெங்காய தோசை

30025d9a 84e1 48ed b3d3 11ac4f844428 S secvpf
தேவையான பொருட்கள்:

பாசிப்பருப்பு – 1 கப்,
பச்சரிசி – கால் கப்,
தேங்காய் துருவல் – 2 டேபிள்ஸ்பூன்,
காய்ந்த மிளகாய் – 3,
சின்ன வெங்காயம் – 10,
பெருங்காயம் – 1 சிட்டிகை,
உப்பு – சுவைக்கு

செய்முறை:

• வெங்காயத்தைப் பொடியாக நறுக்கவும்.

• அரிசி, பருப்பை கழுவி 2 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.

• பிறகு மிளகாய், பெருங்காயம், உப்பை சேர்த்து அரைக்கவும்.

• அத்துடன் ஊறிய பருப்பையும், அரிசியையும் சேர்த்து கொரகொரப்பாக ஆட்டி எடுத்து அத்துடன் தேங்காய், உப்பு, சேர்த்து கலக்கி மெல்லிய தோசைகளாக ஊற்றி அதன் மேல் வெங்காயம் தூவி வெந்ததும் திருப்பிவிட்டு எடுக்கவும்.

• சுவையான பாசிப்பருப்பு வெங்காய தோசை ரெடி.

Related posts

உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரும் கம்பு மோர்க்கூழ்

nathan

சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு உகந்த சாமை அரிசி புலாவ்

nathan

பருப்பு சாதம்

nathan

முளைக்கீரை தயிர்க்கூட்டு செய்வது எப்படி

nathan

பேச்சுலர்களுக்கான… பருப்பு கடையல்

nathan

கட்டி காளான்

nathan

வெண்டைக்காய் வத்தக்குழம்பு

nathan

பூசணிக்காய் பால் கூட்டு

nathan

வெஜிடேபிள் தம் பிரியாணி

nathan