37.3 C
Chennai
Friday, Jun 27, 2025
1479887526 9087
சிற்றுண்டி வகைகள்

பிரெட் பஜ்ஜி செய்ய வேண்டுமா…?

தேவையான பொருட்கள்:

அரிசி மாவு – ¼ கப்
பேக்கிங் சோடா – ஒரு சிட்டிகை
உப்பு – தேவையான அளவு
மிளகாய் தூள் – 1 தேக்கரண்டி
ஓமம் – ½ தேக்கரண்டி
சாட் மசாலா தூள் – ¾ தேக்கரண்டி
இஞ்சி பூண்டு விழுது – 1 தேக்கரண்டி
தண்ணீர் – தேவையான அளவு
பிரட் துண்டுகள் – 5
எண்ணெய் – தேவையான அளவு

செய்முறை:

ஒரு பாத்திரத்தில் கடலை மாவு, அரிசி மாவு, இஞ்சி பூண்டு விழுது, உப்பு, மிளகாய் தூள், சாட் மசாலா தூள், ஓமம் சேர்த்து தண்ணீர் ஊற்றி கிளறவும்.

பின் சமையல் சோடா ஒரு சிட்டிகை சேர்த்து மாவை நன்றாக கிளறி வைக்கவும். பிரட் துண்டுகளை சதுரமாக வெட்டி வைக்கவும்.

அடுப்பில் கடாயை வைத்து சூடானதும் பிரட் துண்டை எடுத்து கலக்கி வைத்துள்ள மாவில் முக்கி எடுத்து சூடான எண்ணெயில் போட்டு பொரித்து எடுத்தால் சுவையான பிரெட் பஜ்ஜி தயார்.1479887526 9087

Related posts

வெங்காய பஜ்ஜி

nathan

சுவையான முடக்கத்தான் கீரையில் தோசை

nathan

ராகி பால் கொழுக்கட்டை

nathan

கொண்டைக்கடலை கட்லெட்

nathan

கொத்தமல்லி துவையல் செய்வது எப்படி

nathan

குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமான சோள ரவை கொழுக்கட்டை

nathan

குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான இட்லி சாட்

nathan

சுவையான பன்னீர் பிரட் பால்ஸ்

nathan

பொரி உருண்டை

nathan