29.1 C
Chennai
Saturday, Jul 5, 2025
a5afc424 4b99 4685 9bc0 ca1148a58df0 S secvpf
சைவம்

சௌ சௌ ரெய்தா

தேவையான பொருட்கள்:

சௌ சௌ – 1,
வெங்காயம் – 1
தயிர் – 1 கப்,
எண்ணெய் – 1 ஸ்பூன்,
கொத்தமல்லி இலை,
பச்சை மிளகாய்

தாளிக்க :

கடுகு,
உளுந்தம்பருப்பு,
பெருங்காயம்,
கறிவேப்பிலை,

செய்முறை :

• சௌ சௌ காயை தோல் நீக்கி பொடியாக நறுக்கி சிறிது உப்பு சேர்த்து வேக வைத்துக்கொள்ளவும்.

• வெங்காயம், கொத்தமல்லி, ப.மிளகாயை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.

• கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு, உளுந்தம்பருப்பு, கறிவேப்பிலை, பச்சை மிளகாய், வெங்காயம், பெருங்காயம் போட்டு வதக்கி தயிரில் சேர்க்கவும்.

• சௌ சௌ நன்றாக ஆறினவுடன் அதையும் தயிரில் சோர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.

• கடைசியாக கொத்தமல்லி தழை தூவி பரிமாறவும்.

• இந்த சௌ சௌ ரெய்தா சப்பாத்திக்கு மிகவும் சுவையாக இருக்கும்a5afc424 4b99 4685 9bc0 ca1148a58df0 S secvpf

Related posts

காளான் மஞ்சூரியன்

nathan

சப்பாத்தி லட்டு

nathan

சூப்பரான சைடிஷ் தயிர் உருண்டை குழம்பு

nathan

மாங்கா வத்தக் குழம்பு

nathan

மீல் மேக்கர் கிரேவி செய்முறை விளக்கம்

nathan

சூப்பரான சைடிஷ் கத்திரிக்காய் வறுவல்

nathan

சைவ பிரியர்களுக்கான மஷ்ரூம் பிரியாணி

nathan

கொத்தமல்லி சப்பாத்தி செய்வது எப்படி

nathan

வாழைப்பூ துவட்டல்

nathan