26 C
Chennai
Wednesday, Nov 13, 2024
Chicken and Noodles 14395 e1454399295822
சிற்றுண்டி வகைகள்

சிக்கன் நூடுல்ஸ்

சிக்கன் – 100 கிராம்

லூஸ் நூடுல்ஸ் – 1 பாக்கெட்

வெங்காயம் – 100 கிராம்

பச்சை மிளகாய் – 2

மிளகுத்தூள் – அரை தேக்கரண்டி

சர்க்கரை – 1/4 தேக்கரண்டி

சோயா சாஸ் – 1 தேக்கரண்டி

தக்காளி சாஸ் – 1 தேக்கரண்டி

உப்பு, எண்ணெய் – போதுமான அளவு

செய்முறை :

1. சிக்கனை நன்றாக சுத்தம் செய்து, வேக வைத்து தனியாக எடுத்துக் கொள்ளவும். அகலமான கடாயில் நீர் ஊற்றி நூடுல்சை வேக வைத்து தனியாக எடுத்துக் கொள்ளவும்.

2. ஒரு கடாயில் எண்ணை ஊற்றி காய்ந்ததும், பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம், மிளகாய் ஆகியவற்றை சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும். பின் வேக வைத்த சிக்கன் மற்றும் நூடுல்ஸை சேர்க்கவும்.

3. சோயா சாஸ், தக்காளி சாஸ், மிளகுத் தூள் போதுமான அளவு உப்பு சேர்த்து கடைசியில் சர்க்கரை சேர்த்து கிளறி இறக்கவும்
Chicken and Noodles 14395 e1454399295822

Related posts

சுவையான மொறுமொறு கோலா உருண்டை

nathan

மாலைநேர டிபனுக்கு ஏற்ற மைசூர் போண்டா

nathan

கேனலோனி ஃப்ளாரன்டைன் (இத்தாலி)

nathan

பிரட் பகோடா :

nathan

சத்து நிறைந்த ராகி ஆலு பரோட்டா

nathan

மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் ரைஸ் கட்லெட்

nathan

குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்தமான ஸ்வீட் அண்ட் சால்ட் பிஸ்கட்!…

sangika

சுரைக்காய் சப்ஜி

nathan

லெமன் இடியாப்பம்

nathan