22.4 C
Chennai
Saturday, Dec 13, 2025
சைவம்

தக்காளி புளியோதரை

தேவையான பொருட்கள்

தக்காளி – ஐந்து
mtr புளியோதரை பவுடர் – அரை பக்கெட்
உப்பு – தேவைகேற்ப
க . பருப்பு
உ.பருப்பு
கடுகு
நிலக்கடலை
எண்ணெய்
கருவேப்பிலை

செய்முறை

ஒரு வானலியில் சிறிதளவு எண்ணெய் சேர்த்து அதில் கடுகு, பருப்புகள், நிலக்கடலை மற்றும் கருவேப்பிலை சேர்த்து நன்றாக வறுத்துக்கொள்ளவும். இதில் பொடியாக நறுக்கிய தக்காளி சேர்த்து இத்துடன் உப்பு மற்றும் புளியோதரை மிக்ஸ் சேர்த்து நன்றாக வத்தகிக்கொள்ளவும். வானலியின் ஓரத்தில் எண்ணெய் வந்தவுடன் இறகினால் பதம் சரியாக இருக்கும். இதை சாதத்தில் சேர்த்து பிசைந்து சாப்பிடுங்கள் சுவை அருமையாக இருக்கும்
puliyotharai1

Related posts

உருளைக்கிழங்கு சாம்பார்

nathan

சூப்பரான பாலக் வெஜிடபிள் கிரேவி

nathan

சோயா பிரியாணி

nathan

தயிர்சாதம் & ஃப்ரூட்

nathan

வேர்க்கடலை குழம்பு செய்வது எப்படி

nathan

பொடி தூவிய கத்திரிக்காய் பொரியல் செய்வது எப்படி…

nathan

நெல்லை சொதி

nathan

பனீர் கச்சோரி

nathan

கேரள கடலை கறி செய்வது எப்படி

nathan