32.3 C
Chennai
Friday, Jun 13, 2025
சைவம்

தக்காளி புளியோதரை

தேவையான பொருட்கள்

தக்காளி – ஐந்து
mtr புளியோதரை பவுடர் – அரை பக்கெட்
உப்பு – தேவைகேற்ப
க . பருப்பு
உ.பருப்பு
கடுகு
நிலக்கடலை
எண்ணெய்
கருவேப்பிலை

செய்முறை

ஒரு வானலியில் சிறிதளவு எண்ணெய் சேர்த்து அதில் கடுகு, பருப்புகள், நிலக்கடலை மற்றும் கருவேப்பிலை சேர்த்து நன்றாக வறுத்துக்கொள்ளவும். இதில் பொடியாக நறுக்கிய தக்காளி சேர்த்து இத்துடன் உப்பு மற்றும் புளியோதரை மிக்ஸ் சேர்த்து நன்றாக வத்தகிக்கொள்ளவும். வானலியின் ஓரத்தில் எண்ணெய் வந்தவுடன் இறகினால் பதம் சரியாக இருக்கும். இதை சாதத்தில் சேர்த்து பிசைந்து சாப்பிடுங்கள் சுவை அருமையாக இருக்கும்
puliyotharai1

Related posts

மாங்காய் சாம்பார்

nathan

பனீர் பிரியாணி

nathan

சுவையான கொத்தமல்லி சப்பாத்தி செய்வது எப்படி

nathan

சுவையான திணை அரிசி வெஜிடபிள் சாதம்

nathan

சிறுகிழங்கு பொரியல்

nathan

எண்ணெய் கத்தரிக்காய் குழம்பு

nathan

சிம்பிளான… உருளைக்கிழங்கு ரோஸ்ட்

nathan

வேர்க்கடலை குழம்பு

nathan

மஷ்ரூம் தொக்கு

nathan