30.8 C
Chennai
Monday, Nov 18, 2024
சைவம்

தக்காளி புளியோதரை

தேவையான பொருட்கள்

தக்காளி – ஐந்து
mtr புளியோதரை பவுடர் – அரை பக்கெட்
உப்பு – தேவைகேற்ப
க . பருப்பு
உ.பருப்பு
கடுகு
நிலக்கடலை
எண்ணெய்
கருவேப்பிலை

செய்முறை

ஒரு வானலியில் சிறிதளவு எண்ணெய் சேர்த்து அதில் கடுகு, பருப்புகள், நிலக்கடலை மற்றும் கருவேப்பிலை சேர்த்து நன்றாக வறுத்துக்கொள்ளவும். இதில் பொடியாக நறுக்கிய தக்காளி சேர்த்து இத்துடன் உப்பு மற்றும் புளியோதரை மிக்ஸ் சேர்த்து நன்றாக வத்தகிக்கொள்ளவும். வானலியின் ஓரத்தில் எண்ணெய் வந்தவுடன் இறகினால் பதம் சரியாக இருக்கும். இதை சாதத்தில் சேர்த்து பிசைந்து சாப்பிடுங்கள் சுவை அருமையாக இருக்கும்
puliyotharai1

Related posts

சுவையான தீயல் குழம்பு

nathan

கர்நாடகா ஸ்பெஷல் கத்திரிக்காய் சாதம் (அ) வாங்கி பாத்

nathan

மழைக் காலத்திற்கேற்ற மிளகுக் குழம்பு

nathan

பெங்காலி ஸ்டைல் காலிஃப்ளவர் குழம்பு

nathan

வேர்க்கடலை குழம்பு செய்வது எப்படி

nathan

ரவா பொங்கல்

nathan

சப்ஜி பிரியாணி

nathan

கத்தரிக்காய் – முருங்கைக்காய் சாப்ஸ் செய்யும் முறைகள்

nathan

உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரும் பூசணிக்காய் சாதம்

nathan