29.7 C
Chennai
Sunday, Dec 22, 2024
சைவம்

தக்காளி புளியோதரை

தேவையான பொருட்கள்

தக்காளி – ஐந்து
mtr புளியோதரை பவுடர் – அரை பக்கெட்
உப்பு – தேவைகேற்ப
க . பருப்பு
உ.பருப்பு
கடுகு
நிலக்கடலை
எண்ணெய்
கருவேப்பிலை

செய்முறை

ஒரு வானலியில் சிறிதளவு எண்ணெய் சேர்த்து அதில் கடுகு, பருப்புகள், நிலக்கடலை மற்றும் கருவேப்பிலை சேர்த்து நன்றாக வறுத்துக்கொள்ளவும். இதில் பொடியாக நறுக்கிய தக்காளி சேர்த்து இத்துடன் உப்பு மற்றும் புளியோதரை மிக்ஸ் சேர்த்து நன்றாக வத்தகிக்கொள்ளவும். வானலியின் ஓரத்தில் எண்ணெய் வந்தவுடன் இறகினால் பதம் சரியாக இருக்கும். இதை சாதத்தில் சேர்த்து பிசைந்து சாப்பிடுங்கள் சுவை அருமையாக இருக்கும்
puliyotharai1

Related posts

சூப்பரான சைடிஷ் கத்திரிக்காய் வறுவல்

nathan

செட்டிநாடு மசாலா குழம்பு

nathan

உருளைகிழங்கு ரய்தா

nathan

தக்காளி முருங்கைக்காய் குழம்பு: பேச்சுலர் ரெசிபி

nathan

பன்னீர் மாகன் வாலா

nathan

சுவையான தேங்காய் பால் காய்கறி குழம்பு

nathan

தட்டைப்பயறு கிரேவி

nathan

சுவையான சிவப்பு முள்ளங்கி மசாலா

nathan

கத்தரிக்காய் – முருங்கைக்காய் சாப்ஸ் செய்யும் முறைகள்

nathan