சிற்றுண்டி வகைகள்

தேங்காய் ரொட்டி

தேவையான பொருட்கள்

மைதா மாவு – ஒரு கப்
எண்ணை – சிறிதளவு
உப்பு – தேவையான அளவு
தேங்காய் துருவல் அரை கப்

செய்முறை

எல்லாவற்றையும் ஒரு பாத்திரத்தில் இட்டு கலந்து கொள்ளவும். தண்ணீர் விட்டு பிசையவும்.

பின்பு ஒவ்வொரு உருண்டைகளாக பிடிக்கவும்.

எல்லா உருண்டைகளையும் பிடித்து 15 நிமிடங்கள் வைக்கவும்.

பின் ரொட்டிகளை தட்டி, ஓட்டில் போட்டு இரு பக்கமும் சிவக்க விடவும்.

மணக்க மணக்க தேங்காய் ரொட்டி தயார்.

Related posts

மாலைநேர ஸ்நாக்ஸ் மிளகு போண்டா

nathan

அவல் வெஜ் புலாவ்

nathan

சத்தான திணை கார பொங்கல்

nathan

சத்துக்கள் மிகுந்த காய்கறி வடை!!

nathan

சுவையான முருங்கை கீரை வடை……

sangika

குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான பன்னீர் சிப்ஸ்

nathan

சாமை கட்லெட்

nathan

ஓட்ஸ் தேங்காய் தோசை

nathan

சூப்பரான மாலைநேர டிபன் சப்பாத்தி உப்புமா

nathan