27 C
Chennai
Thursday, Nov 14, 2024
41
​பொதுவானவை

இஞ்சி தயிர் பச்சடி

தேவையானவை: தயிர் – ஒரு கப், இஞ்சி – ஒரு சிறிய துண்டு, பச்சை மிளகாய் – 2, சின்ன வெங்காயம் – 10, கடுகு, கறிவேப்பிலை, உப்பு, எண்ணெய் – தேவையான அளவு.

செய்முறை: வெங்காயத்தை தோல் நீக்கி சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். பச்சை மிளகாயைப் பொடியாக நறுக்கவும். இஞ்சியை தோல் சீவி சிறிய துண்டுகளாக்கவும். இஞ்சி, பச்சை மிளகாய், வெங்காயத்தை தயிருடன் கலக்கி உப்பு சேர்க்கவும். சிறிதளவு எண்ணெயை காய வைத்து… கடுகு, கறிவேப்பிலை தாளித்து சேர்க்கவும்.
4

Related posts

குழந்தை வளர்ப்பில் பெண்களுக்கு மட்டுமல்ல ஆண்களுக்கும் பங்குண்டு

nathan

காரசாரமாக பாசிப் பருப்பு குருமா

nathan

காட்டன் புடவைக்கு கஞ்சி போட தெரியுமா?

nathan

கண்டதிப்பிலி ரசம்

nathan

சத்து நிறைந்த பாசிப்பருப்பு சுண்டல்

nathan

சூப்பரான பூசணிக்காய் கறி

nathan

கருப்பு உளுந்து சுண்டல்

nathan

கொள்ளு சுண்டல் செய்வது எப்படி

nathan

ஆப்பிள் ரசம்

nathan