அறுசுவை
-
தீபாவளி ஸ்பெஷல்: சாக்லேட் சிப்ஸ் கேக்!
ஏன் நீங்கள் இந்த தீபாவளிக்கு சாக்லேட் சிப்ஸ் கேக் செய்து எல்லோருரையும் முழுமையான ஆச்சரியம் மற்றும் மகிழ்ச்சியில் தள்ளக் கூடாது? நீங்கள் இதைச் செய்வதற்கு அதிக நேரம்…
Read More » -
கண்டந்திப்பிலி ரசம்
என்னென்ன தேவை? புளி தண்ணீர் – 2 கப், தக்காளி – 1, துவரம்பருப்பு – 1 கப் (வேகவைத்தது), மஞ்சள் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன்,…
Read More » -
வெந்தய மாங்காய்
தேவையானவை : மாங்காய் – 1 (துண்டாகியது) மிளகாய்த் தூள் – 1 டீஸ்பூன் வெந்தயம் – 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு – 1 டீஸ்பூன் கடுகு…
Read More » வேர்க்கடலை போளி
தேவையான பொருட்கள் பச்சை வேர்க்கடலை – 200 கிராம், உருளைக் கிழங்கு, கேரட் – தலா 2, பெருங்காயம் – ஒரு சிட்டிகை, கொத்துமல்லி-சிறிதளவு, கடுகு –…
Read More »-
சுவையான மசாலா முட்டை பன்னீர் புர்ஜி
முட்டை புர்ஜி சாப்பிட்டு இருப்பீர்கள். முட்டையுடன் பன்னீர் சேர்த்து செய்தால் இன்னும் சுவையாக இருக்கும். சுவையான மசாலா முட்டை பன்னீர் புர்ஜிதேவையான பொருட்கள் : வெங்காயம் –…
Read More » -
சூப்பர் ஆட்டுக்கால் மிளகு குழம்பு : செய்முறைகளுடன்…!
தேவையான பொருட்கள்: தாளிக்க… எண்ணெய் – 1 மே.க பட்டை, ஏலம், கராம்பு– தலா 2 கொத்துமல்லித்தழை– ¼ கட்டு புதினா – சிறிது வேகவைக்க… ஆட்டுக்கால்…
Read More » -
அவகாடோ சாண்ட்விச்
தேவையானவை: அவகாடோ (டிபார்ட்மெண்ட் ஸ்டோர்களில் கிடைக்கும்) – ஒன்று மீடியம் சைஸ் பெரிய வெங்காயம் – ஒன்று மீடியம் சைஸ் தக்காளி – ஒன்று மிளகுத்தூள் –…
Read More » -
இறால் வடை
தேவையான பொருள்கள் : இறால் – 10 உடைத்த கடலை – ஓரு ஆழாக்கு பச்சை மிளகாய் – 5 வெங்காயம் – 200 கிராம் சோம்பு…
Read More » -
தட்டைப்பயறு கத்திரிக்காய் குழம்பு
பயறு வகைகளில் மிகவும் சுவையானது தான் தட்டைப்பயறு. அதிலும் இந்த தட்டைப்பயறை கத்திரிக்காயுடன் சேர்த்து குழம்பு செய்தால், இன்னும் அற்புதமாக இருக்கும். இந்த குழம்பு வீட்டில் உள்ள…
Read More » -
வயதானவர்களுக்கான கோதுமை மாவு புட்டு
வயதானவர்கள், நீரழிவு நோயாளிகள் இந்த கோதுமை புட்டை அடிக்கடி செய்து சாப்பிடலாம். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். வயதானவர்களுக்கான கோதுமை மாவு புட்டுதேவையான பொருட்கள் :…
Read More » -
பட்டர் கேக்
என்னென்ன தேவை? மைதாமாவு – 500 கிராம் சர்க்கரை – 450 கிராம் முட்டை – 8 பிளம்ஸ் – சிறிதளவு பட்டர் – 500 கிராம்…
Read More » -
கிராமத்து மிளகு குழம்பு
கோடையில் அதிகம் வியர்ப்பதால், சிலருக்கு சளி பிடிக்கும். மேலும் வெயில் காலத்தில் உடல் எடையை வேகமாக குறைக்கலாம். எனவே இக்காலத்தில் உடலின் மெட்டபாலிசத்தைத் தூண்டும் மிளகை குழம்பு…
Read More » -
செட்டிநாடு காலிஃப்ளவர் சூப்
என்னென்ன தேவை? சிறிய காலிஃப்ளவர் பூ – 1, துவரம் பருப்பு – 3 டேபிள்ஸ்பூன், மிளகு – 10, பூண்டு – 5 பல், சின்ன…
Read More » -
முருங்கைக்கீரை முட்டை பொரியல்
தேவையான பொருட்கள்: முருங்கைக்கீரை – 2 கப்முட்டை – 3உப்பு – தேவையான அளவுவெங்காயம் – 1பூண்டு – 4 பல்எண்ணெய் – தேவையான அளவுகடுகு –…
Read More » -
முருங்கைப்பூ கூட்டு
தேவையான பொருட்கள் : முருங்கைப்பூ – 1 கப்சின்ன வெங்காயம் – 10பச்சை மிளகாய் – 2பாசிப்பருப்பு – கால் கப்மஞ்சள் தூள் – 1 சிட்டிகைஉப்பு…
Read More »