அசைவ வகைகள்
-
கோங்குரா சிக்கன்
தேவையான பொருட்கள்: * சிக்கன் – 1/2 கிலோ * வெங்காயம் – 2 (பொடியாக நறுக்கியது) * தக்காளி – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) *…
Read More » -
பாதாம் சிக்கன்
தேவையான பொருட்கள்: * சிக்கன் – 1/2 கிலோ * தயிர் – 1/2 கப் * பாதாம் – 15 * முந்திரி – 10…
Read More » -
சிக்கன் 555 ரெசிபி
தேவையான பொருட்கள்: * சிக்கன் – 250 கிராம் * மிளகாய் தூள் – 1 டேபிள் பூன் * மஞ்சள் தூள் – 1 டீபூன்…
Read More » -
சுவையான உடைத்த முட்டைக் குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: * முட்டை – 2 * பெரிய வெங்காயம் – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) * தக்காளி – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) *…
Read More » -
இலங்கை ஸ்டைல் சிக்கன் குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: * நெய்/வெண்ணெய் – 3 டேபிள் ஸ்பூன் * ஏலக்காய் – 4 * வெந்தயம் – 1 டீஸ்பூன் * பட்டை –…
Read More » -
சுவையான காந்தாரி சிக்கன் குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: * சிக்கன் – 1/2 கிலோ * தேங்காய் எண்ணெய் – 2-3 டேபிள் ஸ்பூன் * சின்ன வெங்காயம் – 3/4 கப்…
Read More » -
சுவையான வறுத்தரைச்ச மட்டன் குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: * மட்டன் – 1/2 கிலோ * சின்ன வெங்காயம் – 15 * உருளைக்கிழங்கு – 1 * மஞ்சள் தூள் –…
Read More » -
சுவையான ஆந்திரா ஸ்டைல் க்ரீன் சில்லி சிக்கன்
தேவையான பொருட்கள்: ஊற வைப்பதற்கு… * சிக்கன் – 250 கிராம் * தயிர் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் * இஞ்சி விழுது – 1…
Read More » -
வறுத்தரைச்ச மட்டன் குழம்பு செய்வது எப்படி
தேவையான பொருட்கள்: * மட்டன் – 1/2 கிலோ * சின்ன வெங்காயம் – 15 * உருளைக்கிழங்கு – 1 * மஞ்சள் தூள் –…
Read More » -
சுவையான ஹரியாலி முட்டை கிரேவி
தேவையான பொருட்கள்: * முட்டை – 4 (வேக வைத்தது) * பட்டை – 1 இன்ச் * பிரியாணி இலை – 1 * கிராம்பு…
Read More » -
சுவையான இறால் சுக்கா மசாலா
தேவையான பொருட்கள்: அரைப்பதற்கு… * தேங்காய் – 1/2 கப் * வரமிளகாய் – 5 * பூண்டு – 4-5 * கறிவேப்பிலை – சிறிது…
Read More » -
சுவையான கொங்குநாடு ஆட்டுக்கறி குருமா
தேவையான பொருட்கள்: * ஆட்டுக்கறி/மட்டன் – 500 கிராம் * எண்ணெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * தேங்காய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் *…
Read More » -
சுவையான ரெஸ்டாரண்ட் ஸ்டைல் டிராகன் சிக்கன்
தேவையான பொருட்கள்: * எலும்பில்லாத சிக்கன் – 500 கிராம் (நீள நீளத் துண்டுகளாக வெட்டிக் கொள்ளவும்) * கொத்தமல்லி – சிறிது * எண்ணெய் –…
Read More » -
சுவையான சம்பல் சிக்கன்
தேவையான பொருட்கள்: சம்பல் செய்வதற்கு… * சின்ன வெங்காயம் – 10 * வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது) * வரமிளகாய் – 10 முதல் 15…
Read More » -
சுவையான பாலக் சிக்கன்
தேவையான பொருட்கள்: * சிக்கன் – 350 கிராம் * பாலக் கீரை – 300 கிராம் * ஓமம் – 1 டீஸ்பூன் * நெய்…
Read More »