28.8 C
Chennai
Thursday, Jul 17, 2025
123df5e9 b9fd 4621 a0d0 528a8b85c6f9 S secvpf
சிற்றுண்டி வகைகள்

பூசணி உலர் திராட்சை ரெய்தா

தேவையான பொருட்கள்:

பூசணிக்காய் – 1 துண்டு,
உலர் திராட்சை – 2 டேபிள்ஸ்பூன்,
உப்பு – ருசிக்கேற்ப,
விருப்பப்பட்டால் தேங்காய்த் துருவல் – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்,
கொத்தமல்லித் தழை – சிறிதளவு,
மிளகுத்தூள் – கால் டீஸ்பூன்,
புளிக்காத தயிர் – ஒரு கப்.

செய்முறை:

• பூசணிக்காயை துருணி அதில் உள்ள தண்ணீரை பிழிந்துவிடவும்.

• கொத்தமல்லியை நன்றாக கழுவி பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.

• ஒரு பாத்திரத்தில் தயிர் போட்டு அதனுடன் பூசணித் துருவல் மற்றும் கொடுத்துள்ள எல்லாப் பொருட்களையும் சேர்த்துக் நன்றாக கலக்கவும்.

• குளிரவைத்துச் சாப்பிட்டால், சுவை கூடும்.

123df5e9 b9fd 4621 a0d0 528a8b85c6f9 S secvpf

Related posts

சத்து நிறைந்த ராகி ஆலு பரோட்டா

nathan

சத்து நிறைந்த தினை காய்கறி கிச்சடி

nathan

வெஜிடேபிள் அவல் கட்லெட்

nathan

சுவையான உருளைக்கிழங்கு வடை

nathan

ஹமூஸ்

nathan

சூப்பரான சத்தான முருங்கைக்கீரை புலாவ்

nathan

வாழைத்தண்டு – முளைகட்டிய பச்சைப் பயறு சாலட்

nathan

கொள்ளு மசியல்

nathan

அரட்டிப்பூவு போஸா

nathan