32.1 C
Chennai
Sunday, Oct 13, 2024
123df5e9 b9fd 4621 a0d0 528a8b85c6f9 S secvpf
சிற்றுண்டி வகைகள்

பூசணி உலர் திராட்சை ரெய்தா

தேவையான பொருட்கள்:

பூசணிக்காய் – 1 துண்டு,
உலர் திராட்சை – 2 டேபிள்ஸ்பூன்,
உப்பு – ருசிக்கேற்ப,
விருப்பப்பட்டால் தேங்காய்த் துருவல் – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்,
கொத்தமல்லித் தழை – சிறிதளவு,
மிளகுத்தூள் – கால் டீஸ்பூன்,
புளிக்காத தயிர் – ஒரு கப்.

செய்முறை:

• பூசணிக்காயை துருணி அதில் உள்ள தண்ணீரை பிழிந்துவிடவும்.

• கொத்தமல்லியை நன்றாக கழுவி பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.

• ஒரு பாத்திரத்தில் தயிர் போட்டு அதனுடன் பூசணித் துருவல் மற்றும் கொடுத்துள்ள எல்லாப் பொருட்களையும் சேர்த்துக் நன்றாக கலக்கவும்.

• குளிரவைத்துச் சாப்பிட்டால், சுவை கூடும்.

123df5e9 b9fd 4621 a0d0 528a8b85c6f9 S secvpf

Related posts

சத்தான கோதுமை ரவா தோசை

nathan

சில்லி -  கார்லிக் ஆனியன் லோட்டஸ்

nathan

கேழ்வரகு ஸ்டப்டு இட்லி

nathan

அச்சு முறுக்கு

nathan

தேங்காய்ப்பால் காலிஃப்ளவர் சப்ஜி

nathan

வீட்டிலேயே செய்யலாம் சுவையான தேங்காய் பிஸ்கட்

nathan

அதிரசம்

nathan

பனீர் நாண்

nathan

கற்பூரவள்ளி இலை பஜ்ஜி

nathan